Halloween feires natt til 31. oktober. I tillegg til å inspirere fantasien og kreativiteten når det gjelder temakostymer og sminke, er skrekkfesten en ideell mulighet til også å få frem kjøkkenutstyrene dine og gi liv til mer eller mindre ekstravagante kulinariske kreasjoner. Spøkelseskaker, edderkoppmuffins, småkaker med googlyøyne og mange andre delikatesser blir en kilde til inspirasjon for kokker, store og små. Å være på temaet originale temaideer, hva synes du om en enkel, men ekstremt original Halloween-kake? Enten du er en konditor eller en ekspert, er alt du trenger å gjøre å finne den rette kakeoppskriften for å glede barna dine og wow dine gjester.
Enkel Halloween-kakepyntidee - "Dress Up" It as a Pumpkin
Halloween-festen er den perfekte muligheten til å bake kaker med kreative og originale former. For å inspirere deg presenterer vi deg en utmerket Halloween-oppskrift på sitronduftkake i form av et gresskar.
Ingredienser:
• 6 egg
• Saften av en sitron
• 280 g sukker
• 400 g mel
• 5 ss maisstivelse
• 120 ml olje
• 2 naturlige yoghurt
• 1 pose med gjær + ½ pose
Forberedelse:
- Pisk eggene med sukkeret. Ta med yoghurtene mens du fortsetter å slå, deretter sitronskall og juice. Tilsett deretter oljen, deretter melet, bakepulveret og maisenna. Bland til du får en jevn blanding. Hell preparatet i en 3D gresskarform. Stek i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 50 minutter. Ta ut av ovnen, la den avkjøles helt før den løsnes.
- For å lage glasuren trenger du 4 ss hvit fondant og noen dråper oransje matfarging. I fondet varmes fondanten opp under omrøring. Så snart den blir flytende, fjern den fra varmen og tilsett noen dråper matfargestoffer og bland. Hell væskens frosting over gresskarkaken. La avkjøles før servering.
Enkel Halloween-kakepynt - en original kirkegård
For å lage denne enkle Halloween-kakeoppskriften må du tilberede to deiger og derfor to forskjellige bunner. Den første representerer en brownie. Barnas favorittmatbit er virkelig perfekt for å lage en utmerket festkake som gleder barn og voksne. Vi presenterer deg den enkleste oppskriften, uten frills, som kan tilberedes på maksimalt 15 minutter og fortæres enda raskere. Enkel, rask og deilig, det er det du trenger for å lage denne velsmakende sjokolade brownie.
Ingredienser:
• 200 g mørk sjokolade
• 3 egg
• 200 g sukker
• 100 g mel
• 150 g smør
Forberedelse:
1. Forvarm ovnen til 180 ° C. I en bolle, pisk eggene med sukkeret til blandingen blekner. Smelt sjokoladen brutt i biter i en dobbel kjele. Tilsett smøret for å få en veldig glatt og homogen blanding. La avkjøles i noen minutter.
2. Tilsett smeltet sjokolade i egg-sukkerblandingen. Tilsett deretter melet og bland godt. Hell tilberedningen i en rektangulær kakeform, smurt og melet på forhånd. Stek brwonie i ca 25 minutter.
Når det gjelder den andre kakebunnen, er denne også veldig enkel og rask å tilberede. Denne typen kaker har en sprø side på utsiden og myk på innsiden som en informasjonskapsel.
Ingredienser:
- 180g mel
1/3 av en pose med bakepulver
180g brunt sukker
120g smør
1 egg
150g grovkrosset mørk sjokolade
2 ss kakao
Forberedelse:
Forvarm ovnen til 180 ° C. Bland det myke smøret med brunt sukker. Tilsett egget. Ta med melet og deretter bakepulveret. Bland med fingertuppene. Avslutt med å innlemme sjokoladebitene. Bland alt uten å prøve å oppnå en homogen blanding. Hell i en smurt silikonform. Stek 20 til 25 minutter for å få en gylden skorpe og et veldig ømt interiør. La avkjøles.
For å forme din enkle Halloween-kake, spre du kakekaken med et fint lag med marshmallow-krem. Snu deretter kaken og legg den på toppen av kakekaken. Alt du trenger å gjøre er å dekke kaken med sjokoladeglasur.
Ingredienser til sjokoladeglasuren:
- 150g usaltet smør
- 150g mørk sjokolade
- 150g melis
- 50ml ½ skummet melk
Legg alle ingrediensene i en bolle og kok dem i en dobbel kjele uten å blande for mye. Når sjokoladen og smøret har smeltet, fjern blandingen fra varmen og bland. Temperer litt før glasur. Når kaken er iset, la den stivne i kjøleskapet i omtrent tjue minutter.
Nå kan den virkelige moroa begynne. Små og store kan delta i den enkle Halloween-kakepyntingen. Først begynner vi å lage gjerdet til kirkegården. Dette representerer flere ruller sjokoladeplater som er ordnet rundt kaken for å imitere et uregelmessig gjerde.
Ikke glem å dryss overflaten på kaken din med et fint lag med knuste sjokoladekaker. Disse vil huske kirkegårdens land. Trykk nå flere tørre kaker på noen steder som deretter vil bli dekorert med tegninger av hodeskaller og smeltet sjokolade RIP-inskripsjoner. Legg også litt gresskar godteri her og der. Noen få meitemarkormer er også en flott dekorasjonside. En siste detalj for å polere dekorasjonen til den enkle Halloween-kaken din - spøkelser. Kjøp eller bake marshmallow-spøkelser selv. Stikk dem på tannpirker og legg dem på kaken. Her!
Hvordan gjøre en Halloween-kake om til en kirkegård på få minutter
Enkel og kreativ Halloween-kakepynt - en pen tolkning av den svarte katten
Temadekorasjon til Halloween-kaken - en halvmåne og flaggermus
Original Halloween kakepynt i marengsbein
Enkel Halloween minikake forkledd som et spøkelse
Enkel Halloween kakepynt - En sjokoladegård
* Halloween svart kattkake - idé funnet her
* Halloween marengsbeinkake dekorasjon - detaljert oppskrift her
* Enkel Halloween minikake - sjekk oppskriften her