✅ Sjokolade til Valentinsdag: raske og deilige oppskrifter

Ikke nøl med å overraske din elskede med noe sjokoladeaktig og saftig, tilberedt med kjærlighet, for en Valentinsdagfest full av overraskelse, ømhet og lidenskap. Hva kan være bedre enn en boks sjokolade til Valentinsdag for å følge festen? Når D-Day nærmer seg, ikke kast bort et minutt til og oppdag våre uimotståelige hjemmelagde sjokoladeoppskrifter som vil smelte hjertet til den andre halvdelen din!

Sjokolade til Valentinsdag … eller til enhver annen anledning

Er du en av dem som ikke legger stor vekt på Valentinsdag? Eller er du derimot veldig spent på kjærlighetsfestivalen? Uansett situasjon, å lage hjemmelagde sjokolader er en fantastisk, romantisk gest som er uvurderlig.

Express sjokoladeoppskrift for valentinsdag med mandler

Denne Valentinsdag sjokoladeoppskriften er en av de enkleste. På kort tid kan du lage knasende og smakfulle sjokolader som vil smelte hjertet til enhver mandelelsker. Så når det gjelder ingrediensene, trenger du: mørk sjokolade (grovhakket og smeltet), hele mandler, sukker dryss, fleur de sel for å forbedre smaken av sjokoladen.

Smelt sjokoladen i en bain marie. Når konsistensen har blitt glatt, tilsett mandlene i den og kast for å belegge dem godt. Fordel sjokolade- og mandelblandingen på et bakepapirkledd bakepapir i ca 12 små jevnt store bunker. Dryss over sukkerstrøssene og fleur de sel for å intensivere sjokoladesmaken. Legg bakeplaten i kjøleskapet i noen timer.
* Valentinsdag sjokolade oppbevares i en lufttett glasskrukke i to uker ved romtemperatur og i opptil en måned i kjøleskapet.

Jordbærsjokolade til Valentinsdag: en ide så dekorativ som den er deilig

Sjokolade og jordbær er kjærlighetshistorien. Så det er ikke noe bedre enn kombinasjonen av smeltet sjokolade og små jordbærbiter. Hvis ideen frister og ønsker å lage sjokolade til Valentinsdag med jordbær, er ingrediensene til følgende oppskrift: 10 store jordbær, 170 gram hvit sjokolade, 170 gram semi-søt sjokolade, 1 rør med rød gel matfargestoffer.

Legg et bakepapir med bakepapir og sett til side.
Vask jordbærene og tørk dem med tørkepapir. Skjær hvert jordbær i to på langs. Bruk en tannpirker til å binde to halvdeler sammen for å danne et hjerte. Gjenta for de resterende jordbærene.

Legg den hvite sjokoladen (grovhakket) i en mikrobølgesikker bolle og la den smelte. Gjør det samme for den halvsøte sjokoladen. Dypp 5 jordbærhjerter i den smeltede halvsøte sjokoladen og legg dem på bakeplaten. Dypp deretter 5 jordbærhjerter i smeltet hvit sjokolade og legg de gjennomvåt hjerter på bakeplaten. Avkjøl i ca 30 minutter til sjokoladen er stivnet. Fjern tannstikkere forsiktig. Pynt hjertene med sprut med smeltet sjokolade og rød gelfarging. Avkjøl i ytterligere 15 minutter, og du er ferdig!

Sjokolade til Valentinsdag med bringebær

Ingredienser:

• 285 gram hvit sjokolade, grovhakket
• 1 ½ ss smør, terninger i terninger
• 1/3 kopp International Delight Raspberry White Chocolate Milkshake

For belegg:

• 170 gram hvit sjokoladeflis
• 2 ss frysetørkede bringebær

Bruksanvisning :

1. La milkshaken koke under omrøring i en kjele på middels varme. Reduser varmen, tilsett smør og sjokolade, og rør videre til ingrediensene er smeltet og kombinert. Fjern fra varmen og hell blandingen i en grunne bolle. La avkjøles helt.
2. Bruk en liten øseskje til å forme sjokoladene som deretter må legges på bakepapir. Gitt varmen fra hendene dine, vil sjokoladen smelte litt. Så ikke nøl med å sette den tilbake i kjøleskapet i omtrent 30 minutter.
3. Kast de frysetørkede bringebærene til de er finhakket, og overfør dem til en bolle. Smelt de hvite sjokoladeflisene.
4. For å forme trøfler, ta godteriene ut av kjøleskapet og la dem stå ved romtemperatur i noen minutter. Dyp deretter en ball i den smeltede hvite sjokoladen, og ta den deretter ut. Bruk et tannpirker for å gjøre jobben enklere. Legg den hvite sjokoladebelagte kulen på bakepapir og dryss litt frysetørket bringebærspon på den. Her!

Superenkelt å lage sjokoladehjerter til kjærlighetsdagen

Følgende sjokoladeoppskrift er superenkel å lage og passer perfekt for nybegynnere i baking. Forbered deg: 1 hjerteform av silikon, 85 gram premium halv-søt sjokolade, 1 ½ spiseskje piskekrem, ¼ ts rent vaniljeekstrakt, 1 klype fleur de sel.

Ha sjokoladen og piskekremen i en bolle og smelt i mikrobølgeovnen i noen sekunder. Ta med vaniljeekstraktet, bland godt. Fyll formene med tilberedningen, og legg dem i kjøleskapet til sjokoladen er stivnet. Til slutt er alt du trenger å gjøre å sjokoladene dine ut og plasseres i en pen boks med silkepapir.

"Heart" sjokolade for å lage deg selv til kjærestenes fest

En av de enkleste ideene for å søte en spesiell noens dag er å lage og gi dem sjokolade til Valentinsdag, uansett hvor enkelt det er. Med det i tankene er det bare å smelte litt sjokolade og helle det i silikonformer. La sjokoladen stivne i kjøleskapet i ca 30 minutter, før du sjokoladene løsnes. Som en dekorasjon kan du ta en pensel og litt gelfarging av mat, og tilpasse de små sjokoladeverkene dine.

Praktiske råd fra redaktøren:

* Det er bedre å tilberede sjokoladen til Valentinsdag på forhånd, dagen før den er best. Husk at sjokolade trenger tid for å stivne. Så å forberede deg på forhånd vil spare deg for stresset i siste øyeblikk.
* For sjokoladene dine til Valentinsdag anbefaler vi deg å bruke silikonformer (hjerter, stjerner, sommerfugler, bamser, blomster osv.). Vurder også å fargelegge sjokoladen eller tegne detaljer på sjokoladen.