Som du vet faller datoen for morsdagen 2022-2023 1. juni. Det er en av de mest spesielle dagene i året som mødre gleder seg til. Og hvis anledningen vanligvis feires i familien, i ildstedene, blir måtene å erklære takknemlighet og hengivenhet overfor moren mer og mer tallrike og kreative. Så, etter de enkle DIY-ideene redaksjonen presenterte for deg for litt siden, er det en annen flott måte å skjemme bort mødre, og spesielt matmødre, i år! Kjeks, godteri, cupcakes og dryss, den spiselige buketten vil tilfredsstille enhver sjokoladeelsker!
Til morsdagen 2022-2023 lager vi en tyggbar spiselig bukett!
Har du en grådig mamma som elsker å tilbringe tiden på kjøkkenet og bake alle slags kaker og bakverk? Morsdag 2022-2023 er derfor den perfekte muligheten til å unne henne en pen bukett med spiselige blomster. Enten det er laget med hjemmelagde cupcakes eller kjøpte søtsaker, vil du garantert ikke bli værdsatt. I tillegg er alle anledninger gode å lage: bursdag, dåp, baby shower, bryllup osv.
Bukett med spiselige blomster laget av cupcakes
Trenger du en enkel og original morsdagsgaveide? Ikke søk lenger! Cupcake-buketten lover å få alle til å falle for det! Og nei, det er ingenting rakettvitenskap om dens fremstilling. For de som forestiller seg at dette er et umulig oppdrag, kvitt deg med denne ideen, fordi en trebrett, styrofoam, noen tannpirker, noen falske blader og en kvist tålmodighet vil gjøre susen!
Materialer:
- muffins
- 1 brett / planter / kaffekopp
- polystyrenskum
- falsk grønn mose
- tannpirker
- falske blomster og blader
- 1 saks
- ønskekort
For å gjøre livet vårt enklere og spare tid valgte vi å lage vår første morsdagsgaveide med ferdige cupcakes fra det lokale bakeriet. Men hvis dette ikke er første gang du er på kjøkkenet, kan du tilberede dem selv. For å gjøre dette, lager han flere forskjellige glasurer (smør, sjokolade og kokosnøtt, mascarpone) for å få fersken-, aprikos-, korall- og melonfarger.
Etter å ha forberedt og dekorert cupcakes, legg dem i skuffen, foret med polystyren og falskt grønt skum på forhånd, ved hjelp av tannpirker. Når de spiselige blomstene er fikset, legg til falske blader og voila! Dessuten kan du bytte ut treplaten med en porselensvase. Et pent DIY-gratulasjonskort vil også finne sin plass nær den spiselige buketten.
Blomstermuffin i en liten terrakottakanne
En ide som den før, men enda enklere å lage, denne spiselige blomsterbuketten er en fin måte å si "Jeg elsker deg" til moren din!
Nødvendige materialer:
- 1 terracotta blomsterpotte
- 1 isopor / hvitkålkule
- hjemmelagde cupcakes
- rørpose
- jordbærsmørkrem
- filtblomster og blader
Ingredienser til cupcakedeigen:
- 150 g sukker
- 180 g mel
- 2 egg
- 100 g smør
- 45 g vanlig yoghurt
- 5 store jordbær, most
- 1/4 ts. bakepulver
- 1/4 ts. av hvit eddik
Ingredienser til smørkremen:
- 2 eggehviter
- 120 g sukker
- 120 g moste jordbær
- 200 g mykt smør
- 1 klype salt
- 1/2 ts. vaniljepulver
Pisk smør og sukker i bollen til kjøkkenmaskinen. Tilsett eggene og bland. Tilsett mel, jordbærpuré og yoghurt, og bland godt mellom hvert tilsett. Sørg for å starte og avslutte med melblandingen. Hell til slutt natron i den hvite eddiken og la virke i noen sekunder før du heller alt i deigen og blander godt. Fyll boksene og sett dem i ovnen med en gang. Stek i 15-20 minutter.
Til glasuren visp eggehvitene, saltet og sukkeret i en dobbeltkoker til tilberedningen når 60 ° C. Fjern fra varmen, fortsett å slå på middels hastighet i 5 minutter eller til marengsen avkjøles og danner topper. Pisking på middels hastighet, tilsett smøret litt etter litt. Ta ut konditorposen og fyll den med frosting. Pynt cupcakes og sett dem til side ved romtemperatur før du fortsetter til montering av gourmetbuketten.
Når cupcakes er belagt med glasur, krysser du midten av hver boks med en tannpirker før du setter den inn i polystyrenkulen, tidligere foret med filtark.
Blomsterkrukke-muffin din mor vil elske
Ønsker å hage på kjøkkenet! Her er vår neste gaveide for morsdagen å lage før 7. juni. Disse grådige blomsterpottene er ikke bare gode å se på, men også morsomme å lage. De vil helt sikkert få unge og gamle til å smile! Her er ingrediensene du kan få:
- liten terrakottakanne
- sjokolademuffins
- Nutella eller annet pålegg
- knuste Oreo-informasjonskapsler
- filtblomster og blader
Ingredienser til muffinsene:
- 2 egg
- 100 g sukker
- 100 g mørk sjokolade
- 100 g smeltet saltet smør
- 60 g mel
- 1 ts gjær
Start med å lage muffinsene. Smelt sjokoladen med smøret i mikrobølgeovnen i 2 minutter før du tilsetter sukkeret og eggene (ett og ett). Pisk alt godt og hell i melet og bakepulveret. Bland igjen og hell preparatet i esker eller små silikonformer. Forvarm ovnen til 220 ° C og stek i 10 minutter. La muffinsene avkjøles og overfør dem til blomsterpottene. Dekk med Nutella og Oreo brødsmuler. Den siste berøringen er å "plante" filtblomsten i potten med "pottejorden".
Jordbærspyd med sjokolade som spiselig bukett
En bukett med friske blomster til morsdagen er bra, men en gourmet-sjokoladebukett er enda bedre! Hvis moren din elsker jordbær, vil disse søte sjokoladejordbærspydene gjøre henne til den lykkeligste i verden. Så her forbereder du deg selv!
Ingredienser:
- 500 g jordbær
- 1 oblat mørk sjokoladedessert
- 1 C. kremfløte
- spyd av tre
- brunt kraftpapir
- rosa bånd
Smelt sjokoladen i en dobbel kjele med en skje crème fraîche, rør om regelmessig. Vask deretter jordbærene i klart vann, og dypp endene i sjokoladen når sjokoladen er smeltet. La til slutt stivne i kjøleskapet før du pakker dem inn i kraftpapir. Form buketten med det rosa båndet.
For å variere gledene kan du dyppe jordbærene i hvit eller melkesjokolade, etter å ha dyppet dem i mørk sjokolade, slik vi gjorde i vår siste idé om en spiselig bukett.
Gourmetvase å lage til 7. juni
Nødvendige materialer:
- jordbær
- mørk sjokolade
- hvit sjokolade
- porselensvase
- polystyrenkule
- spyd av tre
- sjokoladegodterier
Her følger vi samme produksjonsprinsipp, bortsett fra at vi bruker flere typer sjokolade. Til slutt legger du jordbærspydene i en vase, tidligere foret med en polystyrenkule, og tilsett sjokoladekonfekt.