Å forberede en romantisk middag til Valentinsdag og nyte en kveld for to er trolig den beste måten å tilbringe ferien til elskere. Tenk på følgende artikkel på riktig Valentinsdag-meny og enkle tips for valg av vin til den spesielle anledningen.
Valentinsdag-meny - kamskjell med sopp
Velg menyen nøye - bestem på forhånd hva som skal være rettene, og kombiner dem med den tilsvarende vinen. Vårt forslag - hvis du har kort tid, velg retter du og partneren din allerede har laget. Siden vi ofte har liten tid til å forberede oss, er det ikke riktig tid å prøve nye oppskrifter. Velg en lett salat eller suppe og server dem som aperitiff. Du kan for eksempel velge anisett hvis du foretrekker lette drinker eller whisky hvis du liker sterkere. Servering av kjøtt eller fisk som hovedrett er en god idé. Selvfølgelig, hvis du spiser kjøtt generelt. Hvis du ikke har nok tid til en spesiell middag,du kan alltid montere tilby et ostebrett - det går alltid bra og kan kombineres med forskjellige røde og hvite viner.
Valentinsdag-meny - enkel, men dyrebar idé
Vårt tips til en dyrebar Valentinsdagsmiddag - organiser et temafest / for eksempel kinesisk, italiensk eller indisk mat /.
Indisk mat er rik på afrodisiakum
Gå for afrodisiakum! Østers og asparges, bortsett fra å ha et utseende som provoserer seksuelle assosiasjoner, har ernæringsegenskaper som øker libido og er derfor godt egnet til Valentinsdag-menyen. Hvitløk, avokado, honning, bananer og mørk sjokolade er også kjent afrodisiakum. Ikke glem krydder som fremmer blodsirkulasjonen som sennep, safran, koriander og nellik; de er perfekte for å krydre ditt gifte liv!
Ideer om afrodisiakum for vegetarianere
Velg riktig vin til en romantisk Valentinsdagsmiddag
Hva er en god Valentinsdag-meny uten riktig vin? For retter basert på vilt og rødt kjøtt generelt, er det bra å velge Pinot Noir. Hvis du velger stekt lammekjøtt eller biff som hovedrett, kan du spise det med Merlot eller Cabernet Sauvignon. Hvem som har valgt fisk som hovedrett, kan velge mellom et bredt utvalg av hvite viner. Hvis du vil smake forskjellige typer vin, start med hvitvin og prøv rødvin.
Østers og reker er typiske ingredienser i den sofistikerte Valentinsdag-menyen
Selv en ost og kjøttpålegg er bra når du er sammen med din kjære
Ikke glem desserten for å "søte" det romantiske livet