✅ 40 piknikideer - raske oppskrifter og tilbehør

Nå er det på tide å bruke tiden vår på å gjøre utendørsaktiviteter. Så la oss ta et teppe og ta en piknik i hagen eller i parken. Ingen behov for mange ting - noen kule piknikoppskrifter og noe praktisk tilbehør er alt vi trenger. Den gode forberedelsen er verdt hvis vi vil nyte avslapningen utendørs. Den klassiske listen over piknikideer er ett / flere tepper og en stor kurv full av godbiter. Men hva mer presist å fylle piknikurven? La oss lage en liste!

Piknikideer om mat og tilbehør - kurv og teppe er vanligvis påkrevd

Vi glemmer ofte de små detaljene som kan ødelegge godt humør. Hvis vi ikke kan åpne flasken vin eller annet, hvis vi ikke har redskapene til å skjære osten - risikerer vi at piknik er ødelagt. Her er de første detaljene på listen: en flaskeåpner, bestikk og servise. Blant det nødvendige pikniktilbehøret er også: et stort vanntett teppe og selvfølgelig kurven.

Ideer for piknikmat laget med friske og lette ingredienser

Velsmakende sommeroppskrifter er vanligvis kalde. Dette er tiden da vi spiser mye salater, forfriskende drinker og lette desserter. Nå presenterer vi deg 5 fantastiske piknikoppskrifter som kan tilberedes på få minutter.

Bringebærlimonade - 10 minutter / 114 kalorier

Ingredienser:
-1 kopp fersk sitronsaft
-2 kopper vann -
1/2 kopp sukker
-1 spiseskje fersk bringebærpuré / gelé, presset -
Noen isbiter

Toskanske svinekjøttspyd

-450 g svin i terninger -
Rød
paprika -
Gul paprika - Kokespray

Mariner kjøttet i 15 minutter ved romtemperatur:
-4 ss olivenolje
-1 ss revet sitronskall
-½ ts salt
-½ ts fersk malt svart pepper
-2 hvitløksfedd, knust

Eksotisk kylling curry salat

-¼ kopp lett majones
-1 ts karrypulver
-2 ts vann
-1 kopp utbenet, skinnfritt kyllingkjøtt marinert med urter og sitron
-¾ kopp hakkede epler
-1 / 3 kopp selleri i terninger
-3 ss druer
-1/8 ts salt

Sjokolademarshmallow

For kakene:
-5 ss mykt smør
-1 ts vaniljeekstrakt
-2 store egg
-2 kopper mel
5 ss usøtet kakaopulver
-1 ts salt
- 1 ts natron
-1 ts bakepulver
-1 kopp kjernemelk
- Matlagingsspray

I en bolle, bland 1 kopp sukker og smøret med en elektrisk mikser i middels hastighet. Tilsett vaniljeessens og de to eggene. I en annen bolle blandes mel, kakaopulver, salt, natron og bakepulver sammen. Bland deretter de to preparatene. I en bakebolle legger vi i bunnen et ark bakepapir som vi legger deigen med en skje på 5 cm. Stek i en forvarmet ovn på 375 ° F.

For fylling:
-2,5 ts
usmakelig gelatin -¾ kopp kaldt vann
-½ kopp sukker
-¼ kopp klar maissirup
-1/8 ts salt
-½ ts d 'vaniljesmak

Dryss gelatin og ½ kopp kaldt vann i en stor bolle. Resten av vannet blandes med sirup, salt og sukker og varmes opp uten omrøring ved 244 °. Ta den av varmen og begynn å tilsette gelatinløsningen veldig sakte. Tilsett vaniljeessensen og bland i ytterligere 6 minutter i høy hastighet.
Mellom to kaker, smør 2 ss fyll og voila, kakene dine er klare!

Merkjern til grill

Kanskje disse grillmarkeringsutstyrene vil være den perfekte gaven for menn. Ved riktig kombinasjon av tegn kan de legge igjen meldinger på grillet kjøtt. Dette praktiske tilbehøret har en lengde på 42 cm og har et trehåndtak for komfortabel bruk.