I Taipei, Taiwan, er det en spesiell restaurant som imponerer med sin ekstraordinære interiørdesign. Det heter RAW og har en oppsiktsvekkende bar i massivt tre ! Denne massive strukturen treffer inngangsdøren med sin eksepsjonelle skulpturelle design. Vi inviterer deg til å oppdage dens enestående skjønnhet gjennom bildene nedenfor.
Heltre bar med integrert belysning
Faktisk er det ikke en eneste trebjelke, men to superinteressante lignende skulpturelle strukturer. De ble bestilt av kokk André Chiang og designet av Weijenberg Architects og gjenspeiler Andrés gastronomiske fantasi, kombinert med Weijenbergs kunstneriske visjon. Sammen skapte de interiøret i en restaurant som samsvarer med den primitive naturen til navnet sitt - "RAW" (fra engelsk - rå, e; gross, e). Takket være designertrebjelken har RAW blitt mye mer enn et sted du bare spiser - det er en forestillingsscene der gastronomi møter kunst! Trebjelken muliggjør konseptet "matlaging", eller det åpne kjøkkenet, hvor maten tilberedes i nærvær av kunder.
Trebjelke som en moderne skulptur
Kokken Andrés mat var hovedmuseet for valg av materialer og farger inne i den eksklusive restauranten. Ifølge designeren av trebjelken er ønsket om en atmosfære av intimitet grunnen til å bruke dette klassiske varme materialet. Med ny teknologi klarte han å skape dette bemerkelsesverdige mesterverket som virker forhistorisk og fremtids samtidig!
Ideer om teksturer i restauranten og "show cooking" med kokk André
De to designbarene minner om mystiske skapninger
RAW Restaurant i Taiwan med fremragende designbarer
Utsiden av restauranten med eksepsjonelt formet bar i massivt tre
Design av Weijenberg for André Chiang