For denne hummusoppskriftenuten tahini trenger du stavet som ingrediens, blant annet for å gjøre sluttresultatet enda sunnere og mer deilig. Som du allerede vet, er fullkorn veldig gunstig for helsen din fordi de tilfører mye næringsstoffer til måltidet og hjelper til med å rense det kardiovaskulære systemet. Denne hummusoppskriften er superenkel å tilberede og kan spises på mange forskjellige måter. Den deilige mosen brukes som en salatdressing, som en sunn dukkert til en salatfat, som et krydder for å forbedre smaken av smørbrød, burritos og pitabrød eller som en saus. Selvfølgelig kan du rett og slett spise hummus med en gang. Men la oss først se ingrediensene til denne raske og enkle oppskriften!
Rask og enkel hummusoppskrift - ingrediensene
- speltkorn
- kikerter
- avokado
- 1/2 til 1 sitron
- spisskummen
- paprika
Deilige og sunne kikerter
Hummus uten tahini oppskrift - tilberedningen
Hvis du bruker tørkede kikerter, bør du suge dem i kaldt vann over natten. For speltkorn er 4 timer tilstrekkelig. Kok disse to ingrediensene hver for seg. For stavet, la det stå på svak varme i ca. 20 minutter, og rør om regelmessig. Tilsett litt vann, om nødvendig. La avkjøles. Skrell deretter avokadoen og sitronen, og bland dem med resten av ingrediensene i en blender. Det er nødvendig å få en jevn pasta. Før du serverer hummusen, kan du pynt ved å strø over litt paprika. La oss snakke om en enkel og rask hummusoppskrift!
Enkel hummusoppskrift: rå grønnsaksfat, pitabrød og sunn dukkert
Du kan piske opp denne veganske godbiten rett før gjestene ankommer, da det ikke tar mye tid, spesielt når du bruker kikærter på boks. Husk at denne typen hummus vil endre farge, siden den inneholder avokado. Finn flere inspirerende ideer nedenfor.
Lag veganske smørbrød med hummus
Rask og enkel hummusoppskrift
Oppskriftskilde: zdravjivot.org