Har vi gatemat hjemme? Ja, dette er akkurat det luxury-decor.net-teamet vil tilby deg i dag! Så oppdag og del våre meksikanske ideer om tacooppskrift som passer for enhver smak og preferanser! Vi garanterer at du, akkurat som med høstoppskriftene våre, ikke blir skuffet!

Meksikansk tacooppskrift: en regnbue med smaker!

Gatemat rimer ofte med fet og usunn mat. Ikke få panikk! Dette vil ikke være tilfelle i dag. Den meksikanske taco eller den meksikanske sandwichen er helt raseri i alle verdenshjørner. Men la oss slutte å diskutere det og la smaksprøver begynne!

Meksikanske elendige med spaghetti og kjøttboller

Ingredienser:

  • 450 g malt kylling
  • 1 egg
  • 4 ss. Italienske brødsmuler (tørt brød redusert til smuler)
  • 125 g parmesan
  • 2 ss. Hvitløkspulver
  • 450 g spaghetti
  • 8 tacoskjell
  • 300 ml tomatsaus
  • salt
  • svart pepper

Forvarm ovnen til 350 º og legg et bakepapir med bakepapir. Lag kyllingkjøttboller: I en stor bolle kombinerer du malt kylling, egg, halv parmesan, hvitløkspulver, salt og sort pepper. Ha så de små kjøttbollene på bakepapiret. Stek i omtrent 20 til 22 minutter. I mellomtiden bryter du spaghettien i to og koker i henhold til pakningsanvisningen i en stor gryte med salt kokende vann. Tøm og tilsett kokte kjøttboller, tomatsaus og gjenværende parmesan. Rør alt. Fyll taco-skjellene og dryss med ditt valg av parmesan. Vel, her er din appetittvekkende innpakning!

Meksikanske avo-tacos

Trenger du en eksepsjonell meksikansk tacooppskrift? Med disse kjøtt- og grønnsaksav-tacoene på menyen, får du en hver kveld!

Ingredienser for fylling:

  • 1 boks kokte svarte bønner
  • 1 boks hermetisk mais
  • 400 g hakket kylling
  • 250 g revet cheddarost
  • 1 pakke taco krydderblanding
  • 2 ss koriander
  • 3 avokadoer
  • grønn paprika

Ingredienser til sausen:

  • 230 ml vinaigrette
  • 60 ml sitronsaft
  • fersk koriander
  • most avokado
  • salt
  • svart pepper

I en stor bolle kombinerer du svarte bønner, mais, grønn paprika, grillet kylling, cheddarost, tacokrydder og fersk koriander. Skjær, pit og kjern avokadoene. Ha avokadokjøttet i en liten bolle for å gjøre det til en puré. Fullfør hver av advokatene. Dryss med cheddar og koriander, grill deretter til osten er smeltet, ca 2 minutter. Fortsett med tilberedningen av sausen. Hell i dressing, limesaft, gjenværende grønn paprika, most avokado, koriander, salt og pepper i en middels bolle. Bland og fyll avokadoene. Drypp med vinaigrette og pynt med fersk koriander, hvis ønskelig. Server umiddelbart!

Veganske meksikanske elendige med quinoa og svarte bønner oppskrift

Denne meksikanske tacooppskriften er den perfekte løsningen for de som har lyst på en vegansk meksikansk frokost! Tross alt, hvem sa at du ikke kan unne deg raske, sunne og smakfulle måltider?

Ingredienser:

  • 1 ss olivenolje
  • 1/2 løk
  • 380 ml tomatsaus
  • 90 g quinoa
  • 1 pakke taco krydderblanding
  • 400 g svarte bønner
  • Corn taco skjell

Varm oljen i en skillet over middels varme. Tilsett løk og kok i 5 til 10 minutter. Tilsett tomatsaus, vann, quinoa, krydderblanding og sett på svak varme. Dekk til og la det småkoke til quinoa er ømt, ca 15 minutter. Tilsett de svarte bønnene og fortsett å lage mat i 5 minutter. Pynt tortillaene og nyt.

Meksikansk tacooppskrift: enkel og velsmakende suppeversjon

Du kan ikke engang forestille deg hvor god denne meksikanske tacooppskriften er! Finn alle de utsøkte smakene av taco i denne dampende suppen som vil være klar på under en halvtime!

Ingredienser:

  • 1 løk
  • 2 paprika
  • 900 g kjøttdeig
  • 1 pakke taco krydderblanding
  • 1 boks med røde bønner
  • 1 boks med svarte bønner
  • 1 boks mais
  • 1 boks grillede terninger i terninger
  • 300 ml tomatsaus
  • 2 ss. spiseskje olivenolje
  • Kjøttkraft

Varm oljen i en gryte over middels varme. Tilsett løk og kok i 5 minutter eller til det er mykt. Tilsett deretter kjøttdeig og kok. Tilsett bønner, mais, grillede tomater og krydderblandingen. Hell om nødvendig litt vann. Pynt med rømme og grønn løk.

Glutenfrie meksikanske tacooppskrifter med krydret reker, avokado og mango

Vi elsker oppskrifter som kombinerer sjømat, grønnsaker, frukt og krydder! Så her er det gode eksemplet.

Ingredienser:

  • 600 g store reker
  • 3 ss. spiseskje olivenolje
  • 1 C. spisskummen
  • 1 C. chilipulver
  • 1 C. ts paprika
  • 2 ss. kajennepepper
  • Lime juice
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 kopp koriander
  • 2 avokado
  • 1 mango
  • 2 røde løk
  • 1 rød pepper
  • Salt
  • Pepper
  • 6 glutenfrie taco-skjell (kjøpt i butikk)

Kok rekene i en skillet over middels varme i 5 minutter. Tilsett spisskummen, chilipulver, paprika, chili, lime, hvitløk og koriander. Rør, salt og pepper og sett til side. I en annen panne, kok de to avokadoene, mango, løk og rød pepper. Til slutt, pynt tacoene dine med sauser og tilsett litt koriander.

Tips: Du kan bytte cayennepepper med noen dråper Tabasco.

Meksikanske taco fylte paprika

Meksikansk tacooppskrift: rå versjon med avokado og cashew

Meksikansk tacos med svart bønne og søtpotet

Meksikansk tacooppskrift: Meksikanske fylte skjell

For flere matlagingsimprovisasjoner, vennligst besøk Texan-klassikeren med vår vegetariske chili con carne!

Kategori: