✅ Jamie Oliver oppskrift: glede familien din på maks en halv time!

Fra aperitiff til dessert vil luxury-decor.net-teamet presentere 10 Jamie Oliver-oppskriftsideer som vil glede ganen til hele familien. Alle disse sunne godbitene og oppskriftene tilberedes på under 30 minutter, og de er nøye utvalgte for å gjøre planleggingen av dagen enklere!

Jamie Oliver Oppskrift: Tapasfest er i dag!

Her er grunnen til at vi bestemte oss for å starte matlagingsøkten vår med de berømte tapasene! Tapas er små spanske delikatesser som er laget for å deles med alle som sitter rundt bordet. Så la oss starte med den spanske tortillaen! Denne klassiske retten er allsidig, rask og sunn på samme tid. Tortillaen eller den spanske omeletten kan serveres varm eller kald. Det er en fantastisk måte å bruke alle slags ingredienser du har på kjøkkenet ditt - bare legg til grønnsaker, smuldret eller revet ost, paprika og kokt pølse.

Ingredienser:

3 poteter
1 liten rødløk
1 ts fennikelfrø
1 liten kvist fersk rosmarin
5 egg
arugulasalat å servere

Skjær potetene i biter på ca 1 cm. Ha litt olivenolje i en panne, varm opp og tilsett potetene. Skrell og skjær rødløken. Når potetene er gyldenbrune, tilsett løk og fennikelfrø og bland alt sammen! I mellomtiden kan du gå videre til ingrediensene til Jamie Oliver-oppskriften som følger, og pass på å ta en titt innimellom.

Når løken og potetene er kokt, fjerner du pannen fra varmen og legger eggene i den. Sett kjelen på svak varme. Stek i ca 20 minutter. Hell tortillaen forsiktig på en tallerken og vend den til den andre siden, skyv den deretter i pannen og kok i ytterligere 5 minutter, eller til den er gyldenbrun. Legg tortillaen på et fat, skjær i 6 biter og pynt med en kvist rosmarin. Serveres varm eller kald med en enkel arugulasalat etter eget valg!

Jamie Oliver Oppskrift: Poteter og Chorizo

Vi fortsetter i Jamie Oliver-oppskriftsserien ved å presentere vårt andre Jamie Oliver-forslag, som kan improviseres på under 20 minutter!

Ingredienser:

1 stor løk
1 fedd hvitløk
250 g chorizo
2-3 kokte poteter
1 haug fersk persille
oliven olje
2 egg
salt
pepper

Forvarm ovnen til 180 ° C. Skrell og finhakk løk og hvitløk, hakk chorizo og kokte poteter. Sauter løk og hvitløk forsiktig i en kjele med litt olje til løken er gyldenbrun. Tilsett chorizoen og stek i 2-3 minutter. Tilsett potetene og kok i 5 minutter til. Til slutt knekker du 2 egg på den. Plasser pannen i forvarmet ovn og stek i 8 minutter, eller til eggehviten er kokt. Dryss over havsalt, sort pepper og persille! God smak!

Jamie Oliver Oppskrift: Pork Stir-Fry with Black Beans

Ingredienser:

850 g svarte bønner
500 g svinelår, kuttet i små biter
3 ss olivenolje
3 fedd hvitløk
2 ts salt (ditt valg)
1 ss soyasaus
1 ts sukker eller etter smak
1 ss fiskesaus

Kok hvitløk over høy varme i en wok, rør hele tiden. Når det er gyldenbrunt, tilsett kjøttet, fiskesausen og soyasausen, sukkeret og saltet. Bland alt. Brun kjøttet før du tilsetter de svarte bønnene. Fortsett å lage mat på høy varme, rør av og til i 10 til 15 minutter. Til slutt, pynt parabolen med ris, etter eget valg!

Jamie Oliver Oppskrift: Reker Spaghetti med Courgette-Lime saus

350 g reker
1/2 kalk
5 c. kremfløte
400 g spaghetti
4 courgetter
2/3 c. spiseskje olivenolje
svart pepper
salt

Varm opp olivenoljen i en kjele og stek den revne courgetten i 5 minutter. Tilsett den tunge fløten, limesaften og skallet. Krydre med salt og sort pepper. Kok pastaen i kokende vann, husk å ha i litt salt. I mellomtiden hakker du dillen og legger den med rekene i sausen. La koke et øyeblikk. Bland sausen med pastaen og til slutt voila!

Jamie Oliver Oppskrift: Ristet banan med krydret karamell

7 bananer
8 hvite pepperfrø (knust)
2 sitroner
3 appelsiner
4 ss sukkerrør
1 C. kanel
1 C. av ingefær
Vanilje iskrem
150 g smør

Smelt 150 g smør i en stekepanne. Brun deretter bananene lett. Tilsett kanel, ingefær, hvit pepper, sitronsaft og sukkerrørsirup. La blandingen koke i 5 minutter på høy varme. Fjern bananene og legg dem på en serveringsplate. La sirupen reduseres med halvparten. Hell deretter appelsinjuice, mens du rører av og til. Dekk bananene med krydret saus og server med to skjeer med iskrem!