Ja, det er høst. Solen skinner, men det er kaldt. Dette er grunnen til at vi vil være hjemme og unne oss alle typer gourmetdesserter. Vi har allerede gitt deg høstens gresskarbaserte oppskriftsideer til hovedrettene dine. Men, vil du smake på noe nytt og veldig appetittvekkende? Så, luxury-decor.net foreslår at du bruker en høstens dessertoppskrift. Oppdag de 10 smakfulle forslagene dine som vil glede deg over smaksløkene dine.
Høstdessertoppskrift laget med peanøttsmør
Ingredienser:
- 4 kopper halvsøte sjokoladeflis
- 2 ts olivenolje
- 2 kopper peanøttsmør
- 1/4 kopp smør, mykgjort ved romtemperatur
- 2 kopper melis
- 1/2 ts kosher salt
- 1 kopp godteri (hvilken som helst)
- 10 mini godterier
Forberedelse trinn:
Ta et bakeplate og legg bakepapir på det. Smelt 2 kopper sjokoladeflis og tilsett 1 ts kokosnøttolje. Fordel stoffet på papiret og sett i kjøleskapet i 10 minutter. Kombiner deretter følgende ingredienser: peanøttsmør, melis, smør og salt og visp.
Når du er jevn og skummende, fordeler du preparatet jevnt over sjokoladelaget. Gå tilbake til kjøleskapet i 30 minutter. Smelt deretter de resterende nuggets og rør inn den resterende kokosnøttoljen. Fordel over peanøttsmørlaget og dryss over biter av sjokoladebar og mini godteri. La sitte i kjøleskapet i 10 minutter.
Høstdessertoppskrift: tre-ingrediens brownies
Det er viktig å informere deg selv om at disse brownies er bitre. Hvis du foretrekker dem søtere, anbefaler vi å legge til sukker og sjokoladeglasur.
Ingredienser å få:
- 3 kopper gresskarpuré
- 2 kopper kakaopulver
- 1 1/2 kopp peanøttsmør
- 1/3 kopp sukker (valgfritt)
- Sjokolade frosting (hvis ønskelig)
Forberedelse:
Forvarm ovnen til 180 ° C. Legg bakepapir på et lite bakeplate. Ta en stor bolle og bland inn gresskarpuré, kakaopulver, peanøttsmør og sukker (hvis du bruker). Visp deretter til du får et glatt stoff. Legg deretter tilberedningen i bakeplaten og stek i 35 minutter. Frosting er valgfritt. La avkjøles, kuttes opp og serveres.
Mini-croissanter med karamelliserte epler
Ingredienser:
- Croissantdeig
- 2 epler, skiver
- 12 karamellgodterier
- 2 ss smeltet smør
- 1 ss sukker
- 1/2 ts kanel
Forberedelse trinn:
Forvarm ovnen til 180 ° C og legg bakepapir på et bakeplate. Rull deigen og skjær den i trekanter. Legg deretter en epleskive på langsiden av hver trekant. Legg deretter et karamellgodteri på hver epleskive. Rull opp croissanten med langside. Legg croissantene på bakeplaten og gni dem med smør. Dryss dem deretter med sukker og kanel. Stek i 18-20 minutter eller til de er gyldenbrune.
Høstdessertoppskrift: druespyd med karamell
Vi presenterer en høstdessertoppskrift som kan tjene som en perfekt forrett!
Ingredienser å få:
- 1 kopp karamell
- 200 g druer uten frø
- 1 kopp karamellvodka
- 1 kopp hakkede peanøtter
Forberedelse:
Dypp rosinene i en bolle med karamellvodka og sett i kjøleskapet i 1 time. Tøm deretter druene og tørk dem med tørkepapirene. Stikk deretter tannstikkere i druene. Dypp dem deretter i karamellen så vel som i de hakkede peanøttene. La dem hvile på en tallerken.
Bringebær og tyttebærpai
Ingredienser:
- Smør
- 2 kopper ferske eller frosne tyttebær
- 1 pakke frosne bringebær
- 2 Bartlett-pærer
- 1 appelsin
- 1 ss fersk appelsinjuice
- 3/4 kopper sukker
- 2 ss maisstivelse
Forberedelse trinn:
Legg bakepapir på et bakepapir og gni det med smør. Kombiner følgende ingredienser i en stor bolle: tyttebær, bringebær, skrelte pæreskiver, appelsinskall og juice. Rør så inn sukker og maisstivelse. Røre. Overfør deretter tilberedningen til bakeplaten. Stek i 60 til 75 minutter eller til frukten er øm.
Høst dessert oppskrift: gresskar cannoli
Ingredienser:
- 2 kopper ricottaost
- 1 kopp gresskarpuré
- 3/4 kopper sukker
- 1 ts gresskarpai krydder
- 8 til 10 cannoli-skall
Forberedelse:
Ha osten i osteklut og la den renne i 24 timer i kjøleskapet. Bland deretter følgende ingredienser i en bolle: gresskarpuré, sukker, drenert ost og krydder og visp dem sammen. Hell tilberedningen i en kringlepose og fyll skjellene.
Høstdessertoppskrift veldig enkel å lage: Granola-kaker
Ingredienser:
- 1 kopp myknet smør
- 3/4 kopper sukker
- 3/4 kopper brunt sukker
- 2 ts vanilje
- 2 egg
- 1 ts natron
- 2 1/4 kopp mel
- 1/4 ts salt
- 4 kopper lønnegranola
- 3/4 kopper druer
- 3/4 kopper hakkede pekannøtter
Forberedelse trinn:
Varm opp ovnen til 180 ° C. Ta en stor bolle og visp følgende ingredienser i den til du får et skummende stoff: smør, melis, brunt sukker, vanilje og egg. Ha deretter inn mel, natron og salt og visp til det er godt blandet. Tilsett deretter granola, rosiner og pekannøtter. Legg ss deig på et ark med bakepapir (ikke oljet) og flatt forsiktig ut. Stek i 11-13 minutter.
Høst dessert dessert - gresskarfrø kaker
Ingredienser å få:
- 1 1/2 kopp rå gresskarfrø
- 2 1/2 kopp mel
- 1/2 kopp usøtet kakaopulver
- 2 ts kosher salt
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts malt kanel
- 1/4 ts røkt spansk paprika
- 2 store egg
- 1 1/2 kopp brunt sukker
- 1 1/3 kopp melis
- Sjøsalt
- 1 kopp + 2 ss usaltet smør ved romtemperatur
- 1 1/4 kopper halvbiter sjokoladebiter
Forberedelse:
Forvarm ovnen til 180 ° C. Legg gresskarfrøene på bakepapir og grill dem i 8 til 10 minutter. La avkjøles. Ta deretter en stor bolle og visp inn følgende ingredienser: mel, kakaopulver, kosher salt, natron, kanel og paprika.
Pisk brunt sukker, melis og smør med en elektrisk visp på middels høy hastighet til det oppnås et skummende stoff. Tilsett deretter eggene mens du pisker. Reduser hastigheten til minimum og tilsett de tørre ingrediensene. Rør deretter inn sjokolade og gresskarfrø. Del deigen i 18 kuler, dryss dem med havsalt og stek i 18-20 minutter.
Høst dessert oppskrift: gulrot og gresskar barer
Høst dessert oppskrift: gresskar cupcakes
* Gulrot- og gresskarstenger: flere detaljer her
* Pumpkin cupcakes: instruksjoner her