En ekte trylledrikke, suppe, uansett hvilken type, er en helseeffekt for kroppen og sjelen. Og siden det er et veldig bredt utvalg av supper, kan alle finne suppen som best oppfyller deres forventninger når det gjelder smak, næringsstoffer, satietogen effekt og enkel tilberedning. Hvis du ikke har tid til å tilberede deilige og sunne måltider, er dette en god idé for deg - Thermomix-oppskrifter! Og det viser seg at supper egner seg perfekt til spillet. Les videre og lær hvordan du lager en termomix suppeoppskriftraskt, lett og velsmakende! Den multifunksjonelle matprosessoren er populær blant mange kokker og matlagingsentusiaster, og gjør det lettere å tilberede favorittoppskriftene dine. Og når Thermomix takler supper, gir den deg mange fordeler, inkludert å spare tid og krefter, gode oppskrifter på detox-kostholdet ditt osv.
Rask og enkel oppskrift fra Thermomix grønnsakssuppe
Ingredienser:
- 1 løk
- 1 courgette
- 3 gulrøtter
- 1 purrehvit
- 2 poteter
- 1 fedd hvitløk
- Oliven olje
- Salt pepper
- Diverse urter
- Fersk fløte
- 1 ss sennep
Forberedelse:
Skrell, vask og skjær grønnsakene i biter. Ha løk og hvitløk i bollen til thermomix-roboten. Bland i 5 sekunder med hastighet 5. Tilsett 15 gram olivenolje. Programmer roboten i 90 sekunder - 80 ° C, hastighet 1. Plasser grønnsakene i kokekurven. Tilsett 450 g vann, salt og pepper. Programmer termomixen i 20 minutter / varoma. Hell innholdet i kurven i bollen til matprosessoren og bland i 1 minutt med hastighet 10. Tilsett 60 g crème fraîche og 1 ss sennep. Bland i 20 sekunder i hastighet 6. Dryss over persille.
Thermomix løksuppe
Ingredienser for 4 personer
- 20 gram smør
- 500 gram løk
- 20 gram mel
- 200 gram hvitvin
- 700 gram vann
- 1 biff-buljongterning
- 3 klyper pepper
- 4 furuskiver
- 60 gram revet Gruyere
Forberedelse:
Kok smøret i Thermomix i 3 minutter, i 10 sekunder. - 90 ° C, hastighet 1. Tilsett de halverte løkene i kjøkkenmaskinen og bland i 6 sek., Hastighet 4 og kok i 10 min. 100 ° C ved hastighet 1. Tilsett 20 gram mel til Thermomix og bland i 10 sekunder med hastighet 3. Tilsett hvitvin, vann, stamkube og pepper. Stek 25 min. - 100 ° C, med hastighet 1 Overfør preparatet til en terrin. Forvarm ovnen til 200 ° C. Legg de grillede furuskivene skåret i biter og revet Gruyere-ost på tilberedningen. Stek i 5 minutter ved 200 ° C, grillmodus.
Thermomix suppeoppskrift med kylling og grønnsaker
En thermomix suppe oppskrift gjør det mulig for alle de våge å møte personlige ønsker når det gjelder ingredienser og smaker. Ingenting som en kylling- og grønnsakssuppe for å dempe sulten og styrke immunforsvaret ! Les videre og lær om ingrediensene og tilberedningstrinnene!
Ingredienser:
- 4 kokte kyllingbryst kuttet i biter
- 4 sjalottløk
- 1 kyllingkraft
- 1 liten boks kokosmelk
- Blanding av grønnsaker: brokkoli, gulrøtter, erter etc.
- 1 ts dragon
- Salt og pepper
Forberedelse:
Skrell og skjær grønnsakene i små biter. Ha grønnsakene i skålen med thermomixen, tilsett 1 liter vann, kyllingbitene og kraftkuben. Program i 18 minutter / varoma / revers / i hastighet 1. Tilsett estragon og kokosmelk på slutten av tilberedningen. Juster krydder. Still inn 2 minutter i hastighet 2 / omvendt retning / 70 ° C. Serveres varm.
Thai kokosmelk butternut suppe
Ingredienser:
• 10 g olje
• 10 g fersk ingefær, skrelt
• 50 g løk, hakket
• 400 g Butternut squash, skrelt og kuttet i små biter
• 100 g poteter, renset og kuttet i små biter, uskallet
• 50 g rå cashewnøtter
• 1 ss. sek
• 1 ts. hopende spiseskje hjemmelaget kyllingkraft (valgfritt)
• 750 g organisk kyllingkraft
• 200 g kokosmelk eller kokosnøttkrem
Ingredienser til den thailandske bukettgarni:
• 1 stilk sitrongress, skåret i to, deretter i 1 cm biter
• 1-2 små thailandske paprika, halvert og frøet
• 1 1 cm galangalbit, skiver
• 4-5 kaffir lime blader (eller kaffir lime, kaffir lime)
Bruksanvisning :
1. Legg ingrediensene til den thailandske bukettgarni i kokekurven og sett til side.
2. Ha i oljen, den avskallede ingefæren og løken i bollen til thermomix-roboten. finhakk 5 sekunder med hastighet 5.
3. Skrap sidene med en slikkepott, stek 3 minutter ved 120 ° C, med hastighet 1.
4. I mellomtiden skreller, hakker og veier Butternut-squashen i varomaet.
5. Tilsett Butternut squash, poteter, cashewnøtter, salt, hvit pepper, buljongpasta (valgfritt), og hakk ingrediensene på hastighet 10 i 3 sekunder.
6. Legg kokekurven forsiktig i bollen. Stek i 15 minutter ved 100 ° C, på hastighet 1.
7. Bruk spatelen til å fjerne kokekurven. Ha suppen i kokekurven slik at du bare holder fast stoff. Kast innholdet.
8. Tilsett 200 g kokosmelk og bland i 5 sekunder på hastighet 2.
9. Smak til med salt og nykvernet pepper.
10. Pynt med koriander eller lime. Serveres varm.
Courgette, paprika og potet thermomix suppe oppskrift
Ingredienser:
- 1 stor løk
- Oliven olje
- 500 g courgette
- 250g poteter
- 1 stor paprika
- 85 g vann
- 1 kyllingkraft
Forberedelse trinn:
Skjær løken i to og ha den i skålen med thermomixen. Bland i 5 sekunder med hastighet 6. Tilsett ½ kopp olivenolje og brun i 5 minutter ved 100 ° C, omvendt funksjon. Tilsett resten av ingrediensene, og programmer deretter roboten i 25 minutter ved 100 ° C, motsatt retning, kokehastighet. Når klokken ringer, bland i 5 sekunder med hastighet 7.
Thermomix brokkoli suppe oppskrift
Ingredienser:
- 500 g brokkoli
- 1 løk
- Oliven olje
- 1 liter kyllingbuljong
- Salt pepper
Forberedelse:
Ha den skrelte løken i skålen på termomixen, bland deretter i 5 sekunder med hastighet 7. Tilsett litt olivenolje, og juster deretter i 3 minutter: ved 100 ° C med hastighet 1. Tilsett buljong og den kuttede brokkoli. stykker, sett deretter 20 min. ved 100 ° C ved hastighet 1 / revers retning. Når det høres ut, salt og pepper, bland deretter suppen i 30 sekunder med hastighet 10. Server brokkoli-suppen varm.
Rødbeter thermomix suppe oppskrift
Ingredienser for 6 personer:
- 400g agurk
- 200 g kokte og skrelte rødbeter
- 100 g rosa reddiker
- 200g 0% yoghurt
- 200 ml lett krem
- 1 ts balsamico
- 1 blokk feta
- Salt og pepper
Forberedelsesinstruksjoner:
Vask og grovhakk reddikene og agurkene. Detaljert den allerede kokte og skrelte rødbeten. Legg grønnsakene, fløten, yoghurt og eddik i foodprocessorskålen. Bland i 15 sekunder med hastighet 5, og programmer deretter i 30 sekunder med hastighet 10. Skjær fetaen i terninger. Del suppen mellom boller og dryss over feta.
Blomkålbasert thermomix suppe oppskrift
Søtpotet og blomkålsuppe
Stekt tomat thermomix suppe oppskrift
Asparges og laksesuppe
Thermomix rekebisque
Fennikel, potet og purre suppe oppskrift
Kylling mais suppe
* Detaljert oppskrift på stekt tomatsuppe å lese her
* Blomkålsuppe - oppskrift her
* Butternutsuppe med Thai kokosmelk , med Thermomix - oppskrift her
* Oppskrift av Thermomix-suppe laget med sopp og løk - instruksjoner her
* Asparges og laksesuppe - oppskrift her
* Oppskrift på Thermomix gresskarsuppe - instruksjoner her