Gratulerer med nasjonaldagen til dere alle! La oss skåle med en sunn energidrikk laget hjemme! Har du gått tom for ideer? Vi kommer da til unnsetning med flere forslag til oppskrifter på en smoothiebunke full av vitaminer. En smoothie, ok, det vet vi allerede, men hva kalles denne "smoothie stack"? Kort sagt, dette er en fruktsmoothie med ingredienser som er lagdelt for en stor tiltalende effekt. Prøv noen av våre "magiske formler" fordi ingenting setter sommeren i humør som en regnbue i glasset!
Hvordan fullføre en smoothie stack oppskrift?
Hemmeligheten bak den perfekte smoothie stack- oppskriften ligger logisk i det harmoniske ekteskapet til de forskjellige lagene. I tillegg må hvert av "gulvene" være tykke nok til at de ikke blandes med hverandre under støping. Et tips i denne forbindelse er å bruke frossen frukt eller legge den ferske frukten kort i fryseren før du blander den. Alternativt kan chiafrø også brukes som et naturlig fortyknings- og geleringsmiddel.
Å bruke godt kjølte bananer i smoothie stack-oppskriften er en annen ide for å sikre perfekt konsistens. Du bør til og med legge til en kopp melk eller yoghurt med litt vann for å fortynne dem litt. Selvfølgelig kan veganere enkelt erstatte kumelk med kokosnøtt , soya, ris osv. For din informasjon er avokado en annen viktig ingrediens hvis du ønsker å få en glatt og kremaktig cocktail.
Ofte inneholder en smoothie stack oppskrift 2 eller 3 forskjellige lag og er lett å oppnå på daglig basis. Men på en bursdagsfest eller annen spesiell anledning kan du tørre en mer ambisiøs flerfarget cocktail. En regnbue-smoothie virker som for mye av et prosjekt, men det er verdt innsatsen. Det vil wow dine gjester, spesielt hvis festen din har noe å gjøre med LHBT-samfunnet, eller bare fargetema.
Rainbow smoothie stack oppskrift - hvordan oppnå hvert lag?
Selvfølgelig trenger du totalt 6 naturlige fargestoffer i form av forskjellige frukter og grønnsaker. Som du kan gjette, bør hver av blandingene tilberedes separat ved å rengjøre blanderen godt mellom operasjonene. Forvirret om hvordan du kan oppnå de rette nyanser av rød, oransje, gul, grønn, blå og lilla? Ikke få panikk, ideene til å følge vil uunngåelig redde dagen!
Hvilke ingredienser for grønt og gult?
En håndfull spinat med to frosne bananer og litt melk er den perfekte basen for enhver grønn smoothieoppskrift . Ananas, avokado, bulgarsk yoghurt og kiwifrukt er de andre ingrediensene som passer sammen med denne ideen. Hvis kiwi er din viktigste ingrediens, fyll den av med en ts eller to. honning. For det gule laget kan du nyte 1/2 kopp mango, en halv banan, litt vann eller melk. Ananas og honning er alltid godt tilbehør.
Hvordan er oransje og røde akkurat?
En oransje smoothieoppskrift er 1/4 kopp mango, 1/2 kopp gulrotjuice (eller alternativt 1/2 kopp frosne ferskenbiter), 1 frossen banan, 100 g gresk yoghurt, 1 ts. vs. honning og 1/4 kopp vann. Logisk er appelsinjuice også ideell. Det røde gulvet er heller ikke for komplisert til å "bygge". En kopp frosne jordbær, en banan, 50 g rødbeter (kokt og terninger), 1/4 kopp vann, 100 g gresk yoghurt og 1 ss. av honning vil gjøre susen. Avhengig av smak kan du erstatte jordbærene med 1 kopp bringebær eller tyttebær.
Lilla og blå i regnbuecocktailen
Den lilla smoothieoppskriftendet enkleste krever 1 kopp bjørnebær, 1 kopp jordbær og vann. Den dårlige nyheten er at til tross for hva du kanskje tror, gir blåbær som hovedingrediens fortsatt et lilla resultat. Blå er faktisk ganske vanskelig å oppnå med bare frukt og grønnsaker, og det ville være bedre å ty til naturlig matfarging hvis du vil ha en skikkelig blå. Ellers vil blåbær gjøre susen også, spesielt når du legger dem ved siden av bjørnebærsmoothien og sammenligner de to. Hvis du derfor foretrekker en tidligere lilla smoothie med en jevnere konsistens, anbefaler vi følgende blanding: 1/2 kopp blåbær, 1/2 kopp frosne bær, 1 godt kjølt banan, 1/2 kopp vann, 100 gram Bulgarsk yoghurt og 1 ts. honning.
Skyggefull smoothieoppskrift - en genial idé!
De skyggelagte cocktailene er et fantastisk alternativ til regnbuehimmeldrinkene som faktisk er mye lettere å tilberede enn du tror, spesielt når du kjenner de såkalte veiledende prinsippene. Godt å vite: jo større kontrast mellom fargene på nabolagene, jo vakrere blir det endelige resultatet. Men ikke bekymre deg for mye, selv et mykt lagdelt utseende ser mye friskere ut enn en vanlig 'monokrom' smoothie.
Ingredienser:
1 kopp frosne blåbær eller frossen rødbærblanding
2 kopper naturlig yoghurt
1 ss honning
Tilbered en puré av frosne blåbær i blenderen ved å tilsette 1 ts honning for å søte den og 50-100 ml vann for å fortynne den litt. Hell en liten mengde av blandingen i et høyt glass. Tilsett deretter 2-3 ss yoghurt i blandingen og bland igjen. En betaling til og den samme operasjonen gjentas. Som du kan forestille deg, blir smoothien din etter hvert snev av yoghurt blek til lavendel eller rosa vasket med hvitt.