Påske er synonymt med et godt måltid. Dette er grunnen til at luxury-decor.net-teamet i dag vil blende deg med noen deilige og enkle å tilberede påskeoppskrifter. Vi inviterer deg til å invitere vårens farger og smaker til tallerkenen din ved å satse på våre superdeilige ideer. Smakfulle desserter som påskehest og ostekake, frittata og andre eksepsjonelle retter du ikke må gå glipp av. Det er noe for enhver smak!
Kokkosnøttmarengs: en av de viktigste påskeoppskriftene
Det er ingen hemmelighet at påskeoppskrifter ikke kan klare seg uten de berømte påskehestene som er så elsket av småbarn. Gi fantasien din frie tøyler og pynt dem med mini sjokoladeegg, fersk frukt eller grillede kokosflak.
Ingredienser å få:
- 4 eggehviter, ved romtemperatur
- ¼ ts krem av tannstein
- 3/4 kopp superfint sukker
- 1/2 ts kokosekstrakt
- 1/4 ts sitronekstrakt
- En dråpe gelfarging etter eget valg
- 1/2 kopp tung pisket krem, avkjølt
- 2 ss kokoskrem
- Hjemmelaget sitronkrem
- Fersk frukt, hakket
- Ristede kokosflak
Forberedelse trinn:
1. Forvarm ovnen til 90 ° C. Still opp to bakeplater og legg dem med bakepapir. La være til side.
2. Bruk en elektrisk visp og visp eggehvitene med middels hastighet til de får en skummende konsistens. Tilsett deretter kremen av tannstein mens du pisker og fortsett å blande. Tilsett deretter sukkeret gradvis og visp til det oppnås stive topper. Rør inn kokosekstrakten, sitronekstrakten og en dråpe eller to gelfargestoffer.
3. Form 8-10 kuler med marengs og legg dem på bakeplatene. Stek i 90 minutter. Slå deretter av ovnen og la marengsene ligge i den til de avkjøles.
4. Du kan oppbevare marengsene i lufttette beholdere ved romtemperatur eller i kjøleskapet til de er klare til servering.
5. Når du er klar til servering, kombinerer du pisket krem og kokosnøttkrem i en bolle og visper til myke topper dannes. Rør så inn sitronkremen.
6. Fyll hver marengs med den resulterende blandingen og pynt med fersk frukt og kokosflak.
Påskeoppskrifter: en vegetabilsk frittata
La oss fortsette påskeoppskriftene våre med en deilig frittata som er en ideell rett i helgene! Det tilhører italiensk mat, og lar oss bruke alle produktene vi har tilgjengelig.
Ingredienser til 6 porsjoner:
- 1 rutabaga, skrelt og hakket
- Mellomstor rød potet, skrelt og hakket
- 1 kålrot, skrelt og tynt skåret
- ½ søtpotet, skrelt og hakket
- ⅓ kopp grønn løk, hakket
- 7 eggehviter
- 5 egg
- ¼ kopp revet sveitsisk ost
- ½ ts havsalt
- ¼ ts pepper
Forberedelse:
1. Forvarm ovnen til 170 ° C.
2. I en bolle kombinerer du følgende ingredienser: eggehviter, egg, salt og pepper. Visp for å kombinere godt og sett til side.
3. Ta en non-stick panne og alterner følgende grønnsaker: svensk, rødpotet, kålrot, søtpotet.
4. Dryss med grønn løk (reserver en liten mengde) og fordel ost jevnt for å dekke alle grønnsaker.
5. Dekk til med eggedosisen.
6. Stek i 35-45 minutter.
7. Pynt med grønn løk og basilikum, hvis ønskelig. Serveres varm.
Krøllet salat med kandiserte nøtter og geitost
Inviter friskhet og eleganse til bordet ditt med en av våre spektakulære påskeoppskrifter!
Ingredienser til krøllete salat:
- 230 g ostemasse, vasket, drenert og kuttet
- 2 pærer, skrelt, halvert og veldig tynt skåret
- 113 g geitost, smuldret
- Kandiserte nøtter
Ingredienser til kandiserte nøtter:
- 230g valnøttkjerner
- 1 eggehvite
- 2 ts vann
- ½ kopp sukker
- ½ ts malt kardemomme
- 1 ts kosher salt
For sherryvinaigrette:
- 2 ss sherryeddik
- 1 ss sennep Dijon
- 1½ ts sukker
- ½ ts kosher salt
- ¼ ts nykvernet sort pepper
- ⅓ kopp ekstra jomfruolivenolje
Forberedelse trinn:
1. La oss starte med tilberedningen av de kandiserte nøttene. Forvarm ovnen til 120 ° C og legg bakepapir med bakepapir.
2. Visp eggehviten og vannet til en skummende konsistens. Tilsett deretter sukker, kardemomme og salt.
3. Tilsett valnøtter mens du blander for å belegge dem godt.
4. Fordel nøttene jevnt på bakeplaten, og avstand mellom dem. Stek i 45 minutter.
5. Fjern bakeplaten fra ovnen og la nøttene avkjøles på folien i 1-2 minutter. Overfør dem og la dem avkjøles helt.
6. Det er på tide å forberede dressingen. Visp følgende ingredienser: eddik, sennep, sukker, salt og pepper.
7. Tilsett deretter oljen under omrøring.
8. La oss tilberede salaten! Legg pærene i dressingen og la den sitte i minst 10 minutter, men ikke mer enn 40 minutter. Legg krøllen i en stor bolle og rør inn pærer og vinaigrette. Blande.
9. Dryss over smuldret geitost og kandiserte valnøtter.
Enkle påskeoppskrifter: Blue Cheese Dumplings
Disse blåostkulene er noen av de enkleste påskeoppskriftene å lage. Faktisk viser de seg å være en original forrett! La oss finne ut hvordan du lager dem!
Ingredienser:
- 225 g kremost, ved romtemperatur
- 6 ss usaltet smør, ved romtemperatur
- 1 ts Worcestershire saus
- ½ ts hvit pepper
- 2/3 kopp blåmuggost, smuldret
- 4 gram hakkede sorte oliven
- 2 grønne løk, hakket
- 1 ½ kopp hvit cheddarost, revet
- 1 kopp pekannøtter, hakket og ristet
Forberedelse:
Kombiner følgende ingredienser i en stor bolle: kremost, smør, Worcestershire saus og pepper. Visp i 1-2 minutter eller til det er godt kombinert. Tilsett deretter blåmuggost, oliven, løk og cheddarost. Bland godt. Forbered et bakepapirkledd bakepapir. Form til kjøttkaker, rull dem i ristede pekannøtter og legg dem på bakeplaten. Kjøl i en time. Server dem kjølt eller ved romtemperatur med kjeks eller epler.
Veganske glutenfrie påskeoppskrifter: gulrot ostekake
Ingredienser til ostekaken:
- 3 ss linmel
- 7 1/2 ss varmt vann
- 340 g ristede cashewnøtter dynket i vann over natten
- 1 1/4 kopp gulrøtter
- 1/2 kopp + 2 ss kokosnøtt sukker
- 5 ss usøtet vaniljemandmelk
- 5 ss agave honning
- 2 1/2 ss smeltet kokosnøttolje
- 1 3/4 ts kanel
- Klype salt
- 1 1/4 ts malt muskat
- 1 1/4 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser til skorpen:
- 1/3 kopp kokosnøttolje ved romtemperatur
- 3 ss agave honning
- 3/4 kopp siktet kokosmel
- Klype salt
Til dekorasjon:
- 1/3 kopp hakkede pekannøtter
Forberedelse trinn:
1. Forvarm ovnen til 180 ° C.
2. Visp linmelet og vannet i en liten bolle. Sett i kjøleskapet mens du tilbereder ostekaken.
3. Tøm cashewnøttene godt og legg dem i en blender. Tilsett de andre ingrediensene til ostekaken. Bland til en kremaktig konsistens er oppnådd og skrap sidene av bollen om nødvendig. La være til side.
4. La oss forberede skorpen! Ta en stor bolle og visp kokosnøttoljen og agavehonningen i den til den er glatt. Tilsett kokosmel, en klype salt og bland til det er godt blandet.
5. Overfør deigen til en kakeform og flat den.
6. Stek til kantene på skorpen er lett brunet, ca 7-8 minutter.
7. I løpet av de siste to minuttene av tilberedning av skorpen, legg cashewblandingen i en stor bolle og innlem også linmelet du la i kjøleskapet. Rør til de er godt belagt.
8. Fjern skorpen fra ovnen. Hell i blandingen du nettopp har tilberedt, og fordel den godt. Dryss kantene av ostekaken med hakkede pekannøtter, som vist i eksemplet ovenfor.
9. Stek i ca 45 minutter. Fjern og la avkjøles helt. Dekk deretter til og avkjøl over natten.
Påskeoppskrifter: Trøfler laget av eggformede Oreo-kaker
Liker du påskeoppskriftene våre? Oppdag vårt siste forslag som du kan tilberede med bare 4 ingredienser.
Ingredienser å få:
- 1 pakke Oreo-informasjonskapsler
- 220g kremost, mykgjort
- Omtrent 2 kopper mørk sjokoladeflis
- 113g hvit sjokolade
Forberedelse trinn:
1. Plasser Oreo-informasjonskapslene i en kjøkkenmaskin og bland dem. Tilsett deretter kremost og bland til blandingen er glatt. Skrap sidene en eller to ganger, om nødvendig.
2. Del preparatet i kuler og begynn å forme eggene. Legg dem på et bakepapirkledd ark og legg i kjøleskapet til eggene stivner.
3. Når eggene er avkjølt, varm opp den mørke sjokoladen. Dyp deretter eggene i smeltet sjokolade til de er godt belagt. Legg et nytt bakeplate med bakepapir og legg eggene på det for å kjøle seg ned. Sett deretter tallerkenen i kjøleskapet.
4. Smelt den hvite sjokoladen og pynt eggene etter eget ønske med en konditorpose.