Planlegger vennene dine en morsom kveld ute i den søte lille hagen sin, og du trenger absolutt å ta med deg noe å bite i? Fortsatt å gå tom for tid og inspirasjon samtidig? Ikke noe problem! luxury-decor.net har gjort et første utvalg for deg ved å tegne deg de beste avokadobaserte ekspressideene til en deilig og helt sunn hjemmelaget guacamole-oppskrift som vil være en sensasjon med vennene dine. Ingen flere supermarkedskrukker! Fra nå av vil vi bare favorisere kremete, hjemmelagde måltider!

Hjemmelaget guacamole oppskrift: velkommen til meksikansk mat!

De av dere som har hatt muligheten til å besøke eller til og med bo i Mexico, vil sannsynligvis forsømme den lille hjemmelagde guacamole-oppskriften og alle dens uttrykkelige variasjoner. Vi forsikrer deg imidlertid om at du gjennom våre forskjellige vegetariske ideer vil finne minst ett forslag du ennå ikke har smakt. Så gjør deg komfortabel og la oss overraske deg!

Zoom på den klassiske hjemmelagde guacamole-oppskriften

Før du gir deg alle nødvendige ingredienser for tilberedning av den meksikanske spesialiteten, er det noen få tips å vite. Først av alt, i motsetning til hva de fleste av dere synes, inneholder den klassiske hjemmelagde guacamole-oppskriften ikke en dråpe sitronsaft. Hvorfor? Vel, fordi sitron har en tendens til å gjøre meksikansk dukkert litt forandret. Du har imidlertid friheten til å tilpasse din egen oppskrift slik du ønsker det. Så, hvis du planlegger å lage den dagen før, er det bedre å la steinene hvile i preparatet. Dette er et velprøvd triks som ikke bare vil gi en flott innredning, men også forhindre at guacamole blir svart.

Ingredienser:

  • 2-3 modne avokadoer
  • 1 hvitløk
  • sitronsaft (valgfritt)
  • 1-2 tomat (er)
  • smuldret serrano pepper
  • hakket koriander
  • 100 ml rømme
  • salt

Når det gjelder tilberedningen av vår første hjemmelagde guacamole-oppskrift, er det ingenting komplisert der! I en stor salatskål og bruk en gaffel, reduser du avokadokjøttet forsiktig. Krydre med salt og bland godt. Tilsett så løk, tomat, chili og ha den hakkede koriander på slutten. Hell i rømme, noen dråper sitronsaft etter eget valg og bland en siste gang. Server på noen få små trekanter med tortillas og gi gjestene en ekspress og ganske sunn aperitiff! Også, for en kremere dukkert, stole på blenderen din!

Hjemmelaget squash guacamole oppskrift

Et godt alternativ til den klassiske oppskriften vi nettopp presenterte for deg: enkel courgette guacamole. Ja, du fikk det riktig! I dette neste sunne tilbudet skal vi bytte moden avokado for litt like deilig og sunn courgette. Så her er ingrediensene i gourmetduppen som er sett ovenfor:

  • 4-5 squash
  • 1 fedd hvitløk
  • oliven olje
  • 1 liten kalk
  • 3 løk
  • 1 rød og fersk chili
  • 1 rød chili og tørket
  • fersk koriander
  • pepper og salt

Start med å vaske, fjerne og skrelle courgetten forsiktig. Skjær dem deretter i skiver og kok dem i en liten gryte med kokende saltvann i ca 15 minutter. På slutten av denne tiden, tøm dem forsiktig og la dem være til side et øyeblikk. Fortsett med å skrelle og deretter hogge hvitløk og løk.

I matprosessoren legger du dem med den godt drenerte courgetten og resten av de angitte ingrediensene. Bland alt godt til du får en kremaktig konsistens og fyll på med små biter fersk rød pepper. Serveres med maisflis eller med noen skiver lettristet brød, denne hjemmelagde guacamole-oppskriften vil appellere til alle familiemedlemmer, fra ung til gammel!

Express tunfisk guacamole

Ingredienser:

  • 2-3 modne avokadoer
  • 1 boks tunfisk
  • 1 løk
  • 1-2 tomat (er)
  • 1 sitron
  • paprika
  • pepper og salt
  • tabasco
  • 2-3 ss. majones
  • elendige etter eget valg

Vegetarisk eller ikke, den hjemmelagde guacamole-oppskriften ovenfor skal ikke overses. Mos avokadoene i en bolle med en gaffel for å få en homogen blanding. Gjør så det samme med tunfisken. Skjær tomaten i små terninger og finhakk løken. Tilsett alt i avokadoen og rør godt! Krydre med salt og pepper, tilsett noen dråper tabasco og bland igjen. Før du sender gourmetguacamolen din til kjøleskapet, legg majones, sitronsaft og paprika i den. Server med taco eller som pynt til de hardkokte eggene dine.

Papaya for en fantastisk hjemmelaget guacamole oppskrift

Ingredienser:

  • 1 moden papaya
  • 1 moden avokado
  • sitronsaft
  • 1 C. rømme
  • grønn løk
  • Espelette pepper
  • koriander
  • salt og pepper

For å lage vår siste hjemmelagde guacamole-oppskrift, må du først skrelle papaya og avokado. Når alt dette er gjort, hakk løk og koriander. Ha deretter alt i kjøkkenmaskinen og bland ved å tilsette salt, pepper, sitronsaft, Espelette pepper og til slutt rømme. Bruk preparatet som er oppnådd, og kok opp noen salte verriner som er perfekte for en ekspress aperitiff! For mer inspirasjon om dette har luxury-decor.net valgt en rekke appetittvekkende ideer for deg å kopiere for å presentere din hjemmelagde guacamole-oppskrift som den skal.

Slik lager du den hjemmelagde hamburgeroppskriften enda mer appetittvekkende

Den hjemmelagde guacamole-oppskriften er både vegetarisk og vegansk

Hardkokte egg fylt med hjemmelaget guacamole og drysset med tørket paprika

Ristet brød toppet med guacamole blir en super gourmet og delikat rett

Guacamole, tofu, olivenpasta, granateplefrø og cottage cheese

Den hjemmelagde guacamole-oppskriften blir en suveren festlig aperitiff

Guacamole-stil spaghetti

Velsmakende kyllingpannekaker toppet med guacamole

Avokadodyp: chiafrø, chili, rødløk og koriander

Kategori: