✅ Den frosne sandwichen i noen få testede og godkjente varianter

Ingenting som en frossen sandwich å forberede for å overraske barna med en deilig dessert. Bli en stift av sommersesongen, denne gleden er lett å tilberede og tillater kombinasjonen av mange smaker. Som vanlig kommer luxury-decor.net til din redning for å tilby deg noen varianter av den frosne sandwichoppskriften. Unn din familie en fersk godbit verdig navnet sitt.

Jordbær cookie-stil frossen sandwich

Ingredienser til tre smørbrød:

½ kopp pisket krem
¼ kopp jordbær i terninger
6 graham-kjeks (3 småkaker delt i to)

Forberedelse:

Legg tre kakestykker på et bakeplate. Legg deretter jordbærene i en bolle, tilsett pisket krem og bland til den er kombinert. Fordel tilberedningen over de tre kakene og legg deretter de andre bitene på toppen for å danne en sandwich. Frys i 30 minutter.

Rainbow Effect Frozen Sandwich

Ingredienser:

280g mel
1/2 ts bakepulver
1/4 ts salt
170g usaltet smør, mykgjort ved romtemperatur
150 g granulert sukker
1 egg, ved romtemperatur
2 ts rent vaniljeekstrakt
1/2 ts mandelekstrakt (valgfritt)
1/2 kopp regnbue dryss
Din favorittis

Forberedelse trinn:

I en middels bolle, visp sammen mel, bakepulver og salt. La være til side.
Ta en stor bolle og visp smøret i den i et minutt. Tilsett sukker og pisk i to minutter. Tilsett så egg, vanilje og mandelekstrakt og pisk i høy hastighet i ett minutt. Skrap sidene og bunnen av bollen og slå igjen for å kombinere.
Kombiner de tørre ingrediensene med væskene og bland for å kombinere godt, og innlemme dryssene.

Del deigen i to like store deler. Pakk hver del på bakepapir og avkjøl i 1 til 2 timer.
Når deigen er avkjølt, forvarm ovnen til 177 ° C og stek to bakeplater. Bruk en cookie cutter (6,35 cm) til å kutte sirkler fra deigen.

Legg de små kakene på bakeplaten og stek i 10-11 minutter til de er lett gyldne. La dem avkjøles på bakeplaten i 5 minutter, og overfør dem til et rist slik at de kan avkjøles helt før du monterer den frosne sandwichen.
La oss gå videre til det siste trinnet med å sette smørbrødene sammen. For å gjøre dette, ta din favorittis eller lag den selv og legg en ball mellom to kaker. Frys smørbrød til de er klare til å spise.

Vegansk og glutenfri frossen sandwichoppskrift

Er du avhengig av glutenfrie oppskrifter? I så fall inviterer vi deg til å tilberede en super deilig vegansk og glutenfri frossen sandwich. Følg oss !

Ingrediensene som trengs til isen:

115 g / ¾ kopp rå cashewnøtter, dynket i vann over natten
400 ml kokoskrem
2 vaniljestenger, skrapet
60 ml / ¼ kopp aquafaba
¼ kopp + 1 ss fint melis
2 ts maismel

Ingredienser til informasjonskapslene:

110 ml / 7,5 ss lønnesirup
¼ kopp + 2 ss tahini
90 gr malte valnøtter
1 + ½ kopp bokhvete mel
2/3 ts natron
3 ss rå kakao

Iskrem tilberedning:

I en matprosessor kombinerer du cashewnøtter, 1/3 av kokoskremen og vaniljen. Bland til du får en jevn konsistens. Tilsett deretter resten av kokoskremen og bland igjen til den er godt blandet.
Pisk aquafabaen i en glassbolle til stive topper dannes. Begynn å tilsette sukkeret gradvis, visp etter hver tilsetning. Rør deretter inn maismel.
Linje et stekebrett og hell i de to tilberedningene, og sørg for at de er godt kombinert.

Skjær et stykke bakepapir som samsvarer med størrelsen på brettet og dekk til isen. Ta hensyn til at papiret må hvile direkte på blandingen. Frys deretter.
De første 2 timene fjerner du folien og rør med en gaffel hvert 30. minutt. Bytt ut papiret og fortsett å fryse.
Når isen er solid nok, tilbereder du et annet foret bakeplate. Bruk en cookie cutter til å kutte sirkler fra blandingen. Legg dem på den andre tallerkenen og sett i fryseren.
For å montere en frossen sandwich, legg en sirkel med iskrem mellom to kaker og konsumere umiddelbart.

Klargjøring av informasjonskapsler:

I en bolle kombinerer du lønnesirupen med tahini og bland til den er godt kombinert. Tilsett malte nøtter og bland igjen.
I en annen bolle kombinerer du mel, natron og rå kakao. Tilsett blandingen til tahini.

Del den resulterende deigen i 20 like store biter. Form hvert stykke til kuler og trykk dem sammen for å lage "skiver" 0,5 cm tykke og 5 cm i diameter.
Sett i kjøleskapet i 30 minutter og forvarm ovnen til 175 ° C. Stek i 10-12 minutter. Overfør deretter informasjonskapslene til et rist og la det avkjøles helt før du fester de frosne smørbrødene.

Kreativ idé om issand som