Serveres med maistoast, chips eller tortillas, den enkle guacamole-oppskriften, som vi presenterer for deg, er et typisk meksikansk tilberedning laget av avokado, paprika, tomater, løk, med limejuice og salt som vil gi et utmerket uttrykkelig aperitiff å nyte sammen med venner. Så her kan du lage det selv trinn for trinn!
Ingredienser:
- 1 moden avokado
- ½ skrelt tomat
- 1 fedd hvitløk
- ¼ rødløk
- Saft av en lime
- ½ grønn pepper
- 1½ ss olivenolje
- Persille
- Salt etter smak
Forberedelse:
1. Ha kjøttet av avokadoen din i en bolle og mos den med en gaffel.
2. Hell i sitronsaft og bland.
3. Hakk resten av de nødvendige ingrediensene og tilsett dem i bollen.
4. Bland alt godt med en skje.
5. Server kaldt og server med pommes frites eller tortillas, etter eget ønske. Og der har du det, den enkle og raske guacamole-oppskriften er klar til å spises med en gang!