Hvordan starte dagen på høyre fot? Positive tanker, en hyggelig lun dusj og en sunn frokost, selvfølgelig! Men hvordan kan jeg bytte fra tradisjonell grøt med frokostblandinger og havregryn? Quinoa til frokost, snakket vi med deg? Så i motsetning til hva mange tror, spises også quinoa om morgenen. Gjør grøten enda mer deilig, lover quinoa en sunn frokost rik på fiber, vitaminer og mineraler. Beviset, med vår neste ekspressoppskrift tolket trinn for trinn av våre profesjonelle kokker!
Bananquinoa-grøt til en sunn frokost som endrer seg!
Betraktet som stjernemat i nesten alle slankende salater, er quinoa også det komplette proteinet, siden det har alle de ni essensielle aminosyrene som kroppen trenger for å fungere skikkelig. Men denne supermaten er spesielt deilig når den er smaksatt med kanel og pyntet med fersk frukt.
Ingredienser:
- 100 g quinoa
- 1 banan
- 100 g havregryn
- 1 kanelstang
- 300 ml melk
- lønnesirup
Forberedelse:
I en kasserolle, legg quinoa, havregryn og kanelstang. Hell i melken, litt vann og kok opp. Senk varmen og la den sitte i ca 15 minutter. Fjern kanelpinnen og skjær bananen i skiver. Server quinoa-grøten din pyntet med skiver i bananer og lønnesirup. God smak!
