✅ Gourmet juletre i noen få ideer for enhver smak!

Familietreff i løpet av årets feiring kan ha flere former for organisering. Noen ganger er det en elegant middag hvor hele familien kan prate mens de smaker på en rekke gourmet- og festlige retter. I andre tilfeller er det en mindre formell kveld med venner, men like festlig hvor god vin og middag aperitiffer er viktig. I beste fall finner festene sted over noen dager på rad, og du får det "beste fra begge verdener". Enten du er ute etter en liten festlig forrett eller en original dessert for å gi en festlig luft til bordet ditt, har du kommet til rett sted. Med våre gourmet-juletreideer forvandler vi det tradisjonelle treet til et mesterverk tilgjengelig i sjokolade, marengs, kaker, ost og mer.

Gourmet-juletre: fordi det ikke trengs mer for å fortrylle feiringen av slutten av året!

Så hvem leter etter en elegant juleaperitiffide kan prøve en ny tilnærming i 2022-2023? Vi foreslår at du bare tar de typiske fargene på ferien og bruker dem i ingrediensene. Dermed vil du respektere det festlige temaet (i rødt, grønt og hvitt) mens du forblir full av klassen. Det er et flott lite triks, er det ikke? Så etter julemuffinsdekorasjon er det på tide å utforske de andre festlige og spiselige dekorasjonsmulighetene: gourmetjuletreet.

Flere rødt kjøtt, sjømat og salami har den perfekte nyansen å starte. Da vil kirsebærtomater, asparges, paprika, ruccola og forskjellige aromatiske urter ikke bare gi deg mye friskhet, men også det obligatoriske grøntområdet for gourmetjuletreet ditt. Det hvite kan komme i form av en kremost og hvorfor ikke en grønnsaks- eller kjøttpai?

Gourmet-juletre i vegetarversjon

Når det gjelder vegetarianere og veganere, kan du bruke hvilken som helst frukt som du kommer til å tenke på for dine veganske tallerkener, men hvis du vil forme dem til en granform, må du holde deg til de grønne prøvene. Derfor foretrekkes brokkoli, agurk, snapdragon, selleri, courgette, avokado og bladgrønnsaker. Det som betyr noe er å sette tallerkenen pent, for alle vet at du spiser først med øynene. Demonstrasjon med de tre eksemplene ovenfor!

Et gourmetjuletre å presentere under den festlige desserten

Kalk, hvite druer, grønne epler og kiwi generelt kommer til unnsetning fra frukten. Men hvis målet ditt er å wow dine gjester i år, her er en original idé med eksotiske detaljer som du absolutt må kopiere. Den eneste fangsten? Jordbær som ikke er i sesong, men som du veldig enkelt kan erstatte med en god håndfull tyttebær. Så her er ingrediensene å få:

1 pære
2 kiwier
frosne tyttebær / jordbær
1 ananas
blåbær
bjørnebær / hauger med svarte druer / dadler
klementiner
1 skjerm
tannpirker
sitronsaft

Når det gjelder montering av gourmet og sunt juletre, må du bare ta en titt på veiledningen ovenfor. Til slutt, avslutt med å spraye alt med litt sitronsaft for å forhindre at frukten oksiderer. Og for de av dere som ikke er helt sikre på hvordan du skal takle det harde skallet av ananas, her er 3 lett-å-mestre teknikker!

Marengs forkledd som små juletrær