Du har tilberedt din favorittrett, men hvordan holder du den fra matrester når du har satt den i kjøleskapet? Svaret er ofte: med plastfolie eller med aluminiumsfolie. Fangsten er at disse kun er engangsbruk og slett ikke miljøvennlige. I tillegg innebærer risikoen for patologier, for eksempel visse typer kreft, å sette maten i kontakt med plast eller aluminium. Det er derfor utelukket å utsette deg for alt dette når det finnes flere sunne alternativer, hvorav ett tar en vesentlig rolle i vår artikkel i dag: bivoksfilm.

Hvorfor velge bivoksfilm?

Glasskrukker, servietter og stoffposer, gjenbrukbare matfilmer, etc. … å innta en økologisk livsstil betyr også å endre måten du konsumerer på daglig basis. De fleste produserte avfallene per år blir dessverre ikke resirkulert, og plast er kjernen i disse økologiske problemene. Det er imidlertid ikke en vanskelig oppgave å redusere eller til og med stoppe den daglige bruken av plast ved å starte med plastfolie på kjøkkenet. Akkurat som sugerør av plast, erstattet mer og mer av rustfritt stål og bambusrør, er bruk av vaskbar klutmatfilm absolutt det andre viktige trinnet vi alle må ta for planeten. Et skritt fremover mot en null avfallsstil.

Men hva er egentlig denne grønne folie? Bivoksfilm er lett og enkel å bruke, og er designet som et alternativ til emballasje av plast og aluminium. Den lar deg dekke opp servise, tallerkener, krukker, samt bevare all maten ved å pakke dem direkte. Det er vanligvis et organisk bomullsstoff belagt med bivoks, jojobaolje og treharpiks. Gjenbrukbar, vaskbar og biologisk nedbrytbar, denne matemballasjen beskytter maten din ved å la den puste. Legg på tallerkenen med matrester eller bruk å pakke brød eller ost, bivokspakning tilpasser seg enhver form og størrelse på beholderen, noe som gjør den perfekt til kjøkkenet ditt!

Bivoks matinnpakning: pakk inn, vask og gjenbruk!

Hvordan fungerer biologisk nedbrytbar folie? Som nevnt ovenfor er bivoksemballasjen designet for å være veldig enkel å bruke. En gang i hendene har produktet en noe hard tekstur som minner om papp. For å myke den, må du først brette den ut og deretter smuldre den flere ganger før du legger den på bollen. Som en bonus holder bivoksfilm seg bedre enn plastfolie. Vi garanterer det! Den eneste ulempen? Den henger litt fast på fingrene, men helt av seg selv når du trykker litt på den.

Forholdsregler for bruk og vedlikeholdsråd

Ved å stole på bivoksfilm er det viktig å vite at den ikke skal plasseres i mikrobølgeovnen eller i ovnen. La derfor måltidene avkjøles før du pakker dem. Når det gjelder fryseren, bør bivoksfilmen ikke bli der i mer enn en måned. Kontakt med rått kjøtt eller ananas bør unngås. Til daglig vaskes emballasjen for hånd i kaldt såpevann før den lar den lufttørke på vasken. Ikke vri eller vri! Vask i vaskemaskinen frarådes sterkt. Når foliefilmen er tørr, oppbevar den på et kjølig, rent sted og bruk den igjen!

Bivoks matpakke: hvilke produkter kan du pakke?

En av de største fordelene med bivoksemballasje er at den er gjenbrukbar og perfekt beskytter maten din. Du kan bruke den til å dekke sandwich, ost, frukt skåret i to eller til og med deigen for å få den til å heve! I tillegg er den aktuelle miljøvennlige foliefilmen perfekt for innpakning av gjæret mat, matrester, samt kokt kjøtt. Den er også egnet for å transportere sunne snacks til piknik eller for å fryse mat i kort tid.

Hvordan lage bivoksfilm selv?

Hvordan får du bivoksfilm og erstatter plast og aluminium? Som de fleste kjøkkenutstyr er det like mulig å finne den miljøvennlige emballasjen din på Internett eller i visse spesialforretninger. Men hvis du foretrekker å gjøre ting selv, må du vite at dette produktet er veldig enkelt å lage hjemme. For det trenger du:

  • bivoks
  • stykke vev
  • stekeovn

Klipp et stykke stoff og vask det. Og siden stoffet skal settes i ovnen, må du ikke kutte for store biter. Når stoffet er vasket godt, stryker du det. Legg stoffstykket ditt på bakeplaten og beleg det med bivoks. Hvor finner du sistnevnte? Bivoks er tilgjengelig i økologiske butikker og på Internett.

Forvarm deretter ovnen til 80 ° C og legg stoffet i ovnen i omtrent 5 minutter og ikke mer, og følg nøye med. Når voksen er synlig smeltet og stoffet er godt mettet overalt, ta den ut og legg den ut på benkeplaten. La avkjøles til voks er hardt. Der har du det, din gjenbrukbare og 100% miljøvennlige bivoksfilm er klar til bruk.

Kategori:

Oppskrifter