Etter den veganske livsstilen merker vi en annen mattrend som ruller på sosiale nettverk og som faktisk er veldig kontroversiell. Dette er det kjøttetende dietten hvis filosofi er å bare konsumere kjøtt. Men hvorfor denne dietten er kontroversiell og bekymrer ernæringsspesialister? Hva representerer den nøyaktig, hva er fordelene og risikoen? Bør vi spise kjøtt for enhver pris til frokost? Så det kjøttetende kostholdet vekker selvfølgelig mange spørsmål som vi har svarene på. Les videre og oppdag den komplette dekrypteringen av "Carnivore diet".
Hva representerer det kjøttetende dietten og hvordan fungerer det?
For din informasjon er det ingen offisiell definisjon, men det er akseptert å tenke på denne spisetrenden som en diett som bare inkluderer kjøtt. Oftere enn ikke er det folk som prøver å behandle en autoimmun sykdom eller å gå ned i vekt som bestemmer seg for å gå til det kjøttetende dietten. I tillegg er sistnevnte også det neste trinnet noen tar etter å ha prøvd ketogen diett eller paleo diett.
Som navnet antyder, består det kjøttetende kostholdet av å konsumere bare kjøtt, men noen variasjoner tillater tilsetning av matvarer av animalsk opprinnelse som smør og egg. Det er også viktig å vite at uansett hvilket kosthold du følger, er det tilrådelig å favorisere økologisk mat og spesielt gressmatet kjøtt for å begrense eksponering for dårlig fett, glyfosat, kunstige hormoner og antibiotika rester.
Videre betraktes kjøtt som en usunn mat på grunn av dets evne til å forårsake sykdom og tette arterier. Dette er grunnen til at det er en del av listen over matvarer du skal unngå. Imidlertid merker folk som har prøvd denne typen diett en energiflyt, vekttap, forbedring av intellektuell kapasitet og fordøyelsessystemet. Og det er av disse grunnene at kjøttetende kosthold fortsetter å appellere til oss mer og mer.
Her er en liten introduksjon som forklarer definisjonen og prinsippene for det kjøttetende dietten. luxury-decor.net inviterer deg til å fortsette å lese, fordi vi går til det viktigste ved å undersøke maten du liker og de som skal unngås, fordelene, risikoen, de mulige resultatene og den eksemplariske menyen. For faktisk, gitt sin kontroversielle natur, krever denne typen mat god dekryptering.
Hva skal du spise, unntatt kjøtt, under det kjøttetende dietten?
Gitt naturen til denne dietten, er listen over matvarer som er gunstig ganske enkel: vi spiser bare kjøtt. Alle slags er tillatt: fisk, kylling, svinekjøtt, storfekjøtt, kalkun. Dessuten er noen mindre bearbeidede organkjøtt også mulig, men da det kjøttetende dietten understreker ekte kjøtt, anbefaler vi at du enten spiser dem i moderasjon eller eliminerer dem helt.
Merk: det kjøttetende dietten er det motsatte av et vegansk kosthold, og det reduserer karbohydrater til null. Noen variasjoner tillater imidlertid inntak av melk, ost, egg, smør, kaffe og krydder, men den opprinnelige forespråker bare kjøtt og vann.
Fokuser på tillatt mat
Rødt kjøtt er selvfølgelig stiftmat! Gitt det faktum at vi ikke spiser karbohydrater eller sukker, er det nødvendig å skaffe kalorier for å opprettholde et visst nivå av energi. Vurder derfor å favorisere fett kjøtt.
Meieriprodukter av animalsk opprinnelse som ost, smør og melk er faktisk tillatt, men noen rovdyr bestemmer seg fortsatt for å eliminere dem på grunn av laktoseintoleranse. Dessuten er også kjøttkraft, egg og animalsk fett som talg og smult tillatt. Ikke glem å oppmuntre til forbruk av alle typer fisk!
Når det gjelder kaffe og te, bør de unngås. Men hvis dette viser seg å være en vanskelig oppgave for deg, anbefaler vi at du bruker dem i løpet av de første 30 dagene ved å redusere dosene litt etter litt. Og i den retning, sjekk ut listen over matvarer som skal fjernes fra menyen nedenfor:
- Grønnsaker
- Frukt
- Frø
- Hasselnøtt
- Belgfrukter
- Brød
- Pasta
- Korn
Fordelene med kjøttetende diett
Men hvorfor er denne diettmetoden verdt å følge? Så et stort antall mennesker hevder at det kjøttetende dietten har hjulpet dem med å eliminere fordøyelses- og autoimmune bekymringer, så vel som andre helseproblemer som forverres av fiber i planter. Mange misbrukere av denne typen diett rapporterer ikke bare å ha gått ned i vekt, men hevder også en stor forbedring i konsentrasjon og humør. Og alt dette uten næringsstoffmangel. Her er noen flere fordeler med kjøttetende diett:
- Bedre helse for tenner og hud
- Det kjøttetende dietten er superenkelt å vedlikeholde
- Oppskriftene til å koke sammen er slett ikke kompliserte
- Redusert ønske om å røyke og spise søtsaker
- Det kjøttetende dietten lar deg kontrollere appetitten
- Vi føler oss mer energiske
Siden det kjøttetende dietten inneholder mye fett, øker testosteronnivået som er til stor nytte for de av dere som vil bygge muskler. Med andre ord, ved å følge denne dietttilnærmingen, vil du øke testosteron på en helt naturlig måte. Dette fremmes også ved eliminering av karbohydrater.
Hvordan spise nøyaktig når du trener på kjøttetende diett?
Den viktigste tommelfingerregelen å huske er å la appetitten være din guide. Hva betyr det nøyaktig? Spis når du er sulten og hør på kroppen din. De fleste som følger kjøttetende diett, rapporterer at de har to måltider om dagen. Her er et eksempel på en daglig meny:
Frokost: 3 egg tilberedt med smør, skinke og ost
Lunsj: Biffbiff
Middag: Malet biff og bacon
Merk at kjøttetende diett utelukker snacks. En av de største fordelene med denne diettmetoden er metthet på grunn av det høye proteinforbruket. Dermed opplever man ikke sult mellom de forskjellige måltidene. I tillegg bestemmer noen seg for å forsømme frokosten, men ernæringsspesialister fraråder denne praksisen.
Risikoen ved kjøttetende diett
I følge tilhengere av det kjøttetende dietten er det fullt mulig å få tak i alle næringsstoffene ved å bare spise kjøtt. Men for å være ærlig, hvis du fjerner grønnsaker helt fra kostholdet ditt, sier du "Farvel" til kostfiber til fordel for mikrobiota. Imidlertid er det bare et problem å konsumere en matvaregruppe, ettersom det fratar deg næringsstoffer rikelig i planter, som vitamin C og E.
Et viktig næringsstoff for kolonhelsen, fiber er ikke på menyen til det kjøttetende dietten. Og på det notatet har noen studier funnet at et kosthold med høyt rødt kjøtt øker risikoen for magekreft. I tillegg kan den høye mengden protein i kjøtt også legge unødig stress på nyrene.
Merk: Det er imidlertid viktig å vite at fettet i kjøtt øker risikoen for hjertesykdom. Så tenk nøye om det kjøttetende dietten er riktig for deg før du tar steget!