Feriesesongen er over og begynnelsen av det nye året er en reell søken etter balanse. Dette er grunnen til at januar måned er den perfekte måneden for å oppnå dine resolusjoner, og spesielt når det gjelder helsemessige forhold. For å bedre hjelpe deg med å forbedre det, har luxury-decor.net undersøkt fordelene med ingefærvann samt de forskjellige måtene for tilberedning. I tillegg forklarer vi hvordan du spiser det, hvilke symptomer kan det lindre og kan det brukes til å gå ned i vekt. Så fortsett og start nyttår med et løft!
Ingefærvann: en reell helseeffekt
Innfødt til Sørøst-Asia, er ingefærplanten rik på naturlige kjemiske egenskaper med evnen til å fremme helse og velvære. Fordelene med ingefær er kjent over hele verden, og vi har nylig satt dem sammen i en veldig forklarende artikkel. Imidlertid skal vi i dag fokusere på ingefærvann som faktisk er lett å tilberede og en praktisk måte å konsumere dette sunne krydderet på.
Ingefær har blitt brukt i tusenvis av år, ikke bare for å smake retter, men også som et naturlig middel for å behandle forskjellige plager, for eksempel smerte og kvalme.
Selv om noen studier bekrefter de potensielle helsemessige fordelene med ingefær, er forskning som er spesielt fokusert på forbruket av ingefærvann begrenset. Imidlertid kan denne forfriskende drinken brukes i mange tilfeller, som vi vil undersøke i de følgende avsnittene.
Helsemessige fordeler av ingefærvann
Folk har lenge brukt ingefær som en naturlig behandling for kvalme. Vitenskapelige forskere innlemmet denne urteaktige planten i en studie utført i 2015 for å behandle postoperative, morgen- og bivirkninger av cellegift. Til slutt indikerte resultatene at ingefær bidrar til å redusere kvalme og oppkast.
Visste du at ingefærvann også kan bidra til å redusere visse typer smerter? Så ifølge forskning gjort på 60 voksne med migrene, ble det funnet at bruk av ingefær som komplementær terapi er bedre enn å ta smertestillende.
Ifølge vitenskapelig forskning med rotter kan ingefærvann påvirke kolesterolnivået på en gunstig måte. Små gnagere spiste en diett med høyt kolesterol, som ikke bare økte kolesterolnivået, men også triglyserider og lipoproteiner med lav tetthet. Forskerne fant da at fôring av rotttilskudd som inneholder ingefær forhindret høyt kolesterolnivå. Imidlertid vil det være behov for ytterligere studier for å avgjøre om den urteaktige planten har de samme fordelene hos mennesker.
Ingefærvann hjelper til med å kontrollere blodsukkeret hos personer med diabetes type 2. Dette er godt bevist av en vitenskapelig studie som varte i 12 uker, tillot forskere å undersøke 41 personer med type 2-diabetes i dele dem i to to grupper. En av dem tok ingefærpulver hver dag mens den andre fikk placebo. Mennesker som tok ingefær opplevde en betydelig reduksjon i blodsukkeret.
Kan du gå ned i vekt ved å drikke ingefærvann?
Sannheten blir fortalt, det er ingen hemmelighet at ingefærvann er knyttet til vekttap, som igjen er nært knyttet til fordøyelsen. Det er heller ingen hemmelighet at dårlig fordøyelse kan føre til vektøkning, ettersom menneskekroppen ikke lenger er i stand til å absorbere og assimilere næringsstoffer. Dessuten kan dårlig fordøyelse heller ikke være i stand til effektivt å fjerne avfall fra menneskekroppen. Derfor kan alt dette føre til at stoffskiftet reduseres.
Å konsumere ingefærvann om morgenen kan gjøre underverker for stoffskiftet og fordøyelsen. Men hvordan forbereder jeg det? Så begynn med å koke en halv teskje revet ingefær i 3 kopper vann. La ingefæren trekke i vannet i ca 10 minutter. Filtrer ingefærvann og konsumere lunken.
For å gi ingefærvannet ditt et løft, anbefaler vi deg å legge sitron til det for å tilberede en detoxdrink. Du trenger bare å presse en halv sitron i lunkent vann (ca. 1 kopp) og tilsett 2 cm revet ingefær i den. Bruk dette preparatet tidlig på morgenen i 1-2 måneder. Ta dessuten hensyn til at det ikke er noen medisinsk erstatning, og at det ikke skal misbrukes med forbruket.
Til informasjon har ingefær lenge vært brukt i homeopatisk medisin og tradisjonell medisin. I tillegg har dets helbredende evner blitt adoptert av mange kulturer. Denne medisinplanten er full av mineraler som kalium, mangan, magnesium etc.
De antiinflammatoriske fordelene med ingefærvann og hvordan tilbereder du det?
Å spise ingefær kan bidra til å forhindre og helbrede betennelse. En studie viste til og med at denne urteaktige planten kunne redusere allergiske reaksjoner. I tillegg er det noen få andre ingredienser å kombinere med ingefær for å tilberede en betennelsesdempende drikke som er verdig navnet sitt. Det er faktisk en iste som også kan konsumeres som en te som den er. For å lage den, trenger du følgende ingredienser:
- 5 liter vann
- ½ sitron, skiver eller grovhakket inkludert skorpe
- 2 cm ingefærrot, grovhakket (eller mer etter smak)
- 1/8 ts gurkemeie
- 1/8 ts kanel
- 2 ss lønnesirup
For å tilberede denne typen ingefærvann trenger du en 2-liters kasserolle. Tilsett alle ingrediensene og kok opp. Senk deretter varmen og la koke i 10 minutter. La deretter avkjøles, filtreres og avkjøles over natten.
Alle ingrediensene som brukes til tilberedning av dette ingefærvannet har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaper og er også funnet å være en ideell måte å øke immunforsvaret på. Dermed vil du få muligheten til å kjempe mot forkjølelse på en helt naturlig måte.
De andre dyder med ingefærvann inkluderer evnen til denne urteaktige planten til å forhindre kreft, symptomer på aldring, samt visse hjerte- og nevrodegenerative sykdommer som Parkinsons, Alzheimers og Huntington. Kort fortalt, konsumert i moderasjon, er ingefær et super helsefremmende krydder som til og med kan takle stress.
Risikoen og bivirkningene av ingefærvann
Ved første øyekast ser det ut til å være trygt å drikke ingefærvann for de fleste. I noen situasjoner er det imidlertid best å konsultere en lege før du bruker den. Ingefær kan også forstyrre blodfortynnere, og det er derfor det er av avgjørende betydning å oppsøke lege. Men hvis du drikker for mye ingefærvann, vær forberedt på følgende bivirkninger:
- Magesmerter
- Diaré
- Halsbrann
Er ingefærvann farlig under graviditet?
Vitenskapelige forskere har sett på hvilken rolle ingefær spiller i behandling av kvalme og oppkast under graviditet. En studie viste at det ikke er noen bivirkninger, mens en annen fant ingefær som utgjorde helserisiko for noen kvinner. Imidlertid har andre vitenskapelige studier antydet en sammenheng mellom ingefærforbruk og spontanabort. Så det er sterkt tilrådelig å konsultere legen din før du bestemmer deg for å konsumere ingefærvann.
Kan ingefærvann fungere som en detoxdrink?
Hensikten med detox er å sakte kvitte kroppen med giftstoffer. Noen bruker ingefærvann i kombinasjon med sitronsaft som en detoxdrink. Dessverre er de rensende effektene av denne blandingen ikke vitenskapelig bevist. Men med tanke på at ingefær kan bekjempe bakterier, betennelser og kreftfremkallende molekyler, kan inntak av litt av denne urten forbedre den generelle helsen.
Noen ideer til ingefærvannsoppskrifter
Først og fremst er det viktig å presisere at ingefærvann kan konsumeres både kaldt og varmt. Det er opp til deg å dømme! Merk at det er fullt mulig å kjøpe denne drinken, men vi anbefaler deg å lage den hjemme i stedet. En veldig vanlig måte å tilberede ingefærvann på er som følger:
- Forbered først 7,5 gr fersk revet ingefær.
- Kok 4 kopper vann i en gryte og tilsett ingefæren.
- Fjern pannen fra varmen og la ingefæren trekke i ca 5-10 minutter.
- Filtrer væsken for å fjerne ingefærbitene.
- La avkjøles eller avkjøles.
Siden ingefær har en mer uttalt smak, synes noen mennesker vannet er vanskelig å drikke. Og å tilsette en smak som sitron eller honning, kan forbedre smaken.
Ingefær og sitronvann med avgiftningseffekt
Denne sitron-, ingefær- og gurkemeie-detox-drikken er en fin måte å starte dagen på. Rik på vitamin C så vel som antioksidanter, det hjelper med å rense og alkalisere kroppen. Få følgende ingredienser:
- 2 kopper vann
- 1 sitron, skiver
- 3 cm fersk ingefærrot, skrelt og skivet
- 1/8 ts malt gurkemeie
Forberedelse:
- Kok opp vannet.
- Slå av varmen og tilsett ingrediensene.
- La det trekke i 30 minutter.
- Deretter filtreres og drikkes ved romtemperatur eller varmes opp litt uten å koke.
Enkel idé om vann med sitron og ingefær
Dette er en av de enkleste oppskriftene for å lage ingefærvann. Fyll en krukke med en liter vann. Stave og skjær 30-40 g ingefærrot og brett den inn i kannen. Sett i kjøleskapet over natten. Dagen etter, hell i et glass, varm opp litt, klem en sitronkile og bruk lunken før frokost. Fortsett å drikke hele dagen, og husk å legge til sitronen.
Hvilke andre ingredienser forbinder du med ingefærvann?
For å lage en veldig kul drink, oppfordrer vi deg til å kombinere følgende ingredienser i vann: 2 tynne skiver fersk ingefær, 2 tynne skiver kalk, 4 mynteblader, 3 basilikumblader og isbiter. Rør godt og bruk umiddelbart.
Vi vil avslutte artikkelen med en ingefærvannoppskrift for vekttap. For å lage det trenger du følgende ingredienser:
- 2 liter vann
- Frisk ingefær
- 1 mellomstor agurk, skåret i skiver
- 1 middels sitron, skåret i skiver
- 12 peppermynteblader
Kombiner alle ingrediensene i en mugge og avkjøl over natten slik at smakene kan blandes godt. Spis en kopp ingefærvann etter hvert måltid.