Kollagen finnes i et stort antall kosmetiske produkter som tilbys av store merkevarer i dag. Ansvarlig for elastisiteten i huden, dette proteinet kjemper vellykket mot hudens aldring. Men i tillegg til de mange skjønnhetsdydene, har kollagen mange andre fordeler for kroppen, og de går alle gjennom platen. Med andre ord er det like mulig å bringe kollagen til kroppen din gjennom munnen. Så her er noen gode grunner til at daglig kollagentilskudd er i orden!
Kollagen diett: dekryptering!
Svært utbredt i kroppen og finnes i negler og muskler, men også bein, hud og hår, kollagen er et ekte naturlig lim. Dette proteinet har både en beskyttende og regenererende effekt. Dessuten hjelper det også å gjøre visse områder av kroppen relativt mer elastiske og faste. Dermed produserer kroppen naturlig kollagen. Men når vi blir eldre, reduseres produksjonen av dette proteinet betydelig. Slik begynner rynker, strekkmerker og tørr hud å utvikle seg. Det er derfor det er viktig å opprettholde nivået av kollagen i kroppen.
For å kunne produsere nok kollagen etter en viss alder for å opprettholde fleksibiliteten, styrken og elastisiteten i kroppen din, er kostholdskollagen viktig! I Asia, for eksempel, har skjønnhet og helse alltid vært kjernen i kvinners forholdsregler. Og veldig raskt har kostholdskollagen blitt en viktig del av dette universet. Serveres på et brett, i en tallerken eller i et glass, og den asiatiske skjønnheten har inspirert flere matvaremerker til å lansere te, infusjoner, juice og til og med smoothies laget av kollagen. Så dra nytte av ungdomskilden, det er dette proteinet, ved å vende deg til næringsstoffer, vitaminer, mineraler og visse naturlige kosttilskudd tilpasset.
Tro det eller ei, det finnes et balansert kosthold som stimulerer kollagenproduksjonen. Så, for å få nok av dette proteinet som lover å holde kroppen din fleksibel, sterk og elastisk, slå til de riktige næringsstoffene, vitaminene, mineralene og noen naturlig forekommende kosttilskudd. Vær imidlertid oppmerksom på at mangel på vitamin B1, B2, B3, B5, B12, C, E, men også i kalium, sink, magnesium, kalsium, jern, fosfor, mangan og selen kan redusere tilstedeværelsen av kollagen i organisasjon. For å avhjelpe dette problemet, må du derfor integrere alle disse vitaminene og sporstoffene i kostholdet ditt.
Essensielle fettsyrer tar også en stor plass i produksjonen av kollagen. Generelt anbefales det å satse på oljefrø som valnøtter, mandler, sesamfrø, men også belgfrukter som hvite og røde bønner, bønner, delte erter og kikerter. Når det gjelder vitamin C, vennligst velg sitrusfrukter om vinteren som om sommeren. Når det gjelder vitamin E, spill på hvetekim, olivenolje eller havtornolje, tunfisk, avokado, spinat, asparges og persille. Bortsett fra disse matvarene, er spirulina en annen god naturlig kilde til kollagen å vurdere.
Kollagen diett - 5 grunner til at det er en god idé
Å drikke kollagen eller konsumere mat som er rik på dette proteinet for å se yngre ut, er absolutt en av de ledende trendene vi ser for øyeblikket. I tillegg har det å drikke kollagen blitt en sann tradisjon som er tatt i bruk av en rekke skjønnhetspersoner … og med god grunn. Siden huden består av rundt 75% kollagen, tar det et kollagentilskudd langt med å forskjønne huden fra innsiden og ut ved å forsyne kroppen med komponentene den trenger for å øke hudens metabolisme og forhindre hudnedbrytning. tap av kollagen innenfra. Så, ifølge spesialister, reduseres tørrhet i huden, rynker og cellulitter, mens du tar mellom 2,5 og 10 g hydrolysert kollagen per dag i åtte uker, mens huden blir fastere og hydrert.
Kollagen diett for sterke bein
Svakhet i knærne eller total kollaps? Matvarer basert på matvarer som er rike på kollagen, kan ha gunstige effekter ikke bare på metabolismen i huden, men også på stoffskiftet i bein ved å utløse dannelsen og øke mineraltettheten. Det kan også redusere leddsmerter og dermed forbedre mobiliteten.
Kollagen for å hjelpe fordøyelsen
Leter du etter et middel for å fordøye lettere? Gelatin, eller den kokte formen av kollagen, øker utskillelsen av magesyre, som er ansvarlig for nedbrytningen av maten. Det hjelper også til å dekke, beskytte og helbrede slimhinnen i fordøyelseskanalen. Den gelerende kraften til gelatin holder væske i fordøyelseskanalen, og fremmer god tarmtransitt og beskytter celler.
Kollagen diett for å forbedre søvnen
I tilfelle søvnproblemer, ingenting som kollagen! Foruten å fungere som en forløper for kreatin, kan glysin, som er veldig tilstede i kollagen, dramatisk forbedre søvnkvaliteten din. Det er til og med bevist at inntak av en dose på 3 g glysin før du sover forbedrer søvnkvaliteten, reduserer tretthet om morgenen og har en god effekt på kognitive funksjoner om dagen, noe som gjør at du kan sove bedre en gang om natten. falt. Men ikke bekymre deg, forbruk av kollagen om dagen vil ikke slå deg ut.
En verdifull alliert for idrettsutøvere
Hvis du trenger noe for å gi kroppen din et løft, er det kollagen du må legge til i menyen! Rik på aminosyrer, spesielt glysin og arginin, fremmer kollagen syntesen av kreatin i kroppen, som igjen gir deg energi, forbedrer atletisk ytelse og øker mager kroppsmasse.
Vær imidlertid oppmerksom på at kollagen ikke er et komplett protein, fordi det ikke inneholder alle aminosyrene som kroppen trenger. Så hvis målet ditt er å øke muskelmassen, er ikke hydrolysert kollagen altfor egnet. I dette tilfellet velger du i stedet en melk blandet med kollagen. Dermed vil musklene dine ha et komplett utvalg av aminosyrer, som også vil gjøre det mulig å forbedre utvinningen av leddene.
Mat kollagen: mat å favorisere
For å øke kollagenproduksjonen i kroppen din og holde deg ung, kan du oppdage de 10 anti-aldrende matvarene du kan legge til på tallerkenen din!
- laks - rik på sink, nødvendig for naturlig produksjon av kollagen og essensielle fettsyrer, vil laks gi huden din et løft mens du holder deg yngre
- grønne grønnsaker (brokkoli, bønner, erter) - deilig og rik på antioksidanter, de forhindrer nedbrytning av kollagen mens de bekjemper for tidlig aldring av huden
- avokado - takket være det høye innholdet av antioksidanter og vitamin E, bidrar avokado også til å oppnå nedbrytning av verdifullt protein
- egg - membranene i eggeplommene inneholder kollagen mens de fremmer produksjonen i kroppen
- hvitløk - med et høyt svovelinnhold, fremmer det produksjonen av kollagen og bevarer den naturlige pigmenteringen av huden
- røde bær - rik på lykopen som opprettholder utskillelsen av kollagen i kroppen
- beinbuljong - det mest kollagenrike middelet å gå etter
- kiwifrukt - vitamin C, som finnes i store mengder i denne frukten, øker produksjonen av kollagen, mens vitamin A og E bekjemper hudens aldring
- gulrøtter - igjen takket være vitamin A, øker gulrøtter produksjonen av kollagen og reduserer nedbrytningen
- Meieriprodukter - Rike på aminosyrer, melkeprodukter har også potensial til å øke kollagenivået i kroppen. De skal fortsatt konsumeres med forsiktighet.
Hjemmelaget kollagenmelk til kaffe - komplett oppskrift
Om sommeren, hopp over beinbuljongen og velg i stedet en skjønnhetsmelk med kollagen, som i tillegg til å være supernyttig og forfriskende også er super deilig. Så her er ingrediensene å få:
- 1 kopp usaltede macadamianøtter, dynket i vann over natten
- 1-2 kopper vann
- 2 ss. spiseskje kollagenpulver
- 1 C. rødbete pulver
- 1 C. goji bærpulver
- 1 vaniljestang
- 1 C. 1/2 ts stevia
Forberedelse:
Start med å tømme og skylle macadamianøttene, som du tidligere har lagt igjen for å suge i vann over natten. Deretter legger du alle ingrediensene i kjøkkenmaskinen og blander dem sammen til du får et homogent og jevnt preparat. Tilsett om nødvendig litt mer vann. Legg melken i en lufttett krukke og bruk den til å pynt kaffen din.
Kollagen diett: er det ikke farlig å drikke eller konsumere kollagen?
Ifølge spesialister er ikke kollagen, enten det er å drikke eller ta i form av kapsler, ikke farlig for kroppen. Den eneste mulige risikoen kan komme fra opprinnelsen til proteinet. Som du sikkert er klar over, har dyr, akkurat som mennesker, også kollagen i kroppen. Derfor er proteinet som tilbys av matmerker av animalsk opprinnelse. Og som med alt kjøttforbruk, kan dyrekollagen skjule visse risikoer når det gjelder kvaliteten. Når det gjelder muligheten for risiko for overforbruk, er det lite sannsynlig. Så for de som er avhengige av kollagenbaserte vitamindrikker, kan du være trygg!
Uansett er det absolutt mye mer effektivt å drikke proteinet i stedet for å påføre det på huden i form av en krem!