For å gjøre dine nærmeste imøtekommende, ingenting som en ekspress crudités aperitiff! Akkompagnert av en god deilig dukkert, vil den forsvinne fra bordet ditt på kort tid! Jeg lover ! Så uten videre, her er de 4 meksikanske maisdypoppskriftene testet og godkjent av redaksjonen for å endre den tradisjonelle ketchup-mayo-kombinasjonen!
Meksikansk mais, avokado og bønnedyp
Å spise ferske grønnsaker er bra. Men vi har ikke alltid en full markedskurv, ikke alltid tiden til å skrelle og ikke alltid budsjettet for å dra nytte av det. Imidlertid er det absolutt noen få hermetikkvarer som ligger rundt i kjøkkenskapene og tålmodig venter på å bli oppdaget. Ja, ja, kassen med mais kan virkelig gi liv til deilige, gourmet og varierte oppskrifter. Serveres som aperitiff, forrett eller hovedrett … det er noe for enhver smak. Så dykk ned i den lille oppskriftsmappen vår dedikert til disse veldig søte, søte gyldne kornene for å endelig frigjøre fra boksen!
Ingredienser:
- 1/2 stor avokado, skrelt, pitted og kuttet
- 1 boks maiskjerner, drenert
- 3 ss. salsa
- 3-4 ts. majones
- 1/2 ts. Hvitløkspulver
- 1/2 boks med sauterte bønner
- lime juice
- 1/2 ts. chilipulver
- 1/2 ts. 1/2 ts malt spisskummen
Forberedelse:
Mos avokado i en bolle med en gaffel til den er glatt. Tilsett salsa, majones, limejuice, chilipulver, spidskommen og hvitløkspulver. Tilsett til slutt sorte bønner og maiskjerner og bland. Kjøl i 1 time og server som forrett med kjeks.
Meksikansk Feta Dip: La alle ha gleden av å fylle tortillene sine!
Gourmet og klar på 15 minutter flatt, denne neste ideen om meksikansk duft lukter av Hellas og vil garantert glede store og små!
Ingredienser:
- 1/4 kopp eplecidereddik
- 1/2 kopp smuldret fetaost
- 4 grønne løk, hakket
- 1/4 kopp sukker
- 1/4 kopp olivenolje
- taco skjell
- 1 boks sorte bønner, skyllet og drenert
- 1 boks maiskjerner, drenert
Forberedelse:
For å lage sausen, visp sammen eddik, sukker og olivenolje. Ha så resten av ingrediensene i en bolle og bland. Drypp med sausen og bland igjen. Kjøl i omtrent en time før du bruker den til å fylle taco-skjellene dine.
Super lett lagdelt meksikansk dukkert
Det vi elsker med denne neste meksikanske maisdypoppskriften, er at det bare tar 10 minutter å glede gjestene! Demonstrasjon!
Ingredienser:
- 1 kopp lett rømme
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 jalapeno pepper
- 1 C. hakket fersk koriander
- 5-6 spruter med varm saus
- 1 pakke tacokrydder
- saften av 1 sitron
- 1 kopp tykk salsa
- 1 kopp revet meksikansk ost
- 2 avokadoer / guacamole
- 1 tomat
- 3 kopper hakket salat
- 1 boks sorte bønner, drenert
- 2 bokser med maiskjerner, drenert
- 1/2 kopp skiver sorte oliven
- 1/4 kopp hakkede grønne løk
Forberedelse:
I en bolle kombinerer du rømme med hvitløk, jalapeño, koriander, tacokrydder, varm saus og halv sitronsaft. I en separat bolle, mos avocadokjøttet med den gjenværende mengden sitronsaft. I en serveringsfat fordeler du deretter ingrediensene i følgende rekkefølge: salat, svarte bønner, mais, rømme, blandet avokado, salsa, revet ost, oliven, grønn løk og tomaten i terninger. Oppbevares i kjøleskapet i 2 timer før servering.
Tips: For å gi boost til sommer-aperitiffbuffeten og imponere dine kjære med en topp presentasjon, finn ut den meksikanske dukkertoppskriften ved å distribuere den i verrines!
Varm meksikansk mais og bacondyp
Enkel, rask og bakt, vår neste dukkert vil bli en hit på bordet ditt. Server med tortillas eller ristet pitabrød, det blir et utmerket sommermåltid, og ikke bare!
Ingredienser:
- 8-9 skiver bacon
- 1 boks sorte bønner, drenert
- 1 pakke myknet kremost
- 2 kopper maiskjerner
- 1 jalapeño pepper, frøet og hakket
- 1 kopp revet mozzarella
- hakket basilikum
- 1 grønn løk, tynt skiver
- salt og pepper
- maisflis
- 1/2 ts. Hvitløkspulver
- 1/2 kopp ost (revet Monterey Jack)
Forberedelse:
Start med å forvarme ovnen din til 200 ° C. Kok baconskivene i en skillet i 5 minutter eller til de er sprø. Ordne dem på absorberende papir, og skjær dem i biter. I en bolle pisker du kremost og rør inn maiskjernene, jalapeño, revet ost, halvparten av bacon og hvitløkspulver. Krydre med salt og pepper. Hell tilberedningen i en bakebolle. Stek i 15 minutter.
Ha på resterende bacon og mais i tillegg til grønn løk og fortsett å lage mat i ovnen i ytterligere 5 minutter. Når du er klar til servering, dryss med basilikum og server med maisflis, hvis ønskelig. Nyt måltidet !