En kraftig kilde til energi og antioksidanter, kakao ble ansett som et guddommelig frø av mayaene og aztekerne. Blant de andre helsemessige fordelene, skiller vi også sammensetningen rik på sink og magnesium. Beskrevet i utallige vitenskapelige artikler som en ekte gave fra naturen, skjuler kakaopulver intetanende fordeler! Dekryptering.
Fordeler med kakaopulver: en kort liste over intetanende dyder
Strekk deg ut på sofaen med din favorittbok og en god kopp kakao: himmel på jorden! Som regel er det den uimotståelige smaken av kakao som appellerer til oss ved første blikk. Men få mennesker innser fordelene i dette matvareproduktet. Fra å forbedre humøret til å lindre menstruasjonssmerter til hudens helse … fokuser på de fem beste fordelene med kakaopulver!
Effekt på humør
Ifølge forskere påvirker kakao visse nevrotransmittere som er ansvarlige for godt humør. Forskere ved University of Michigan forklarer at dette skyldes frigjøring av endorfin som oppstår etter inntak av kakaopulver. Disse samme forskerne gjorde enda en oppdagelse: kakao kan stimulere utskillelsen av serotonin, kjent som lykkehormonet.
Beroligende virkning på menstruasjonssmerter
Gjennom frigjøring av serotonin og endorfin spiller kakao en regulatorisk rolle i hormonelle endringer under PMS. Men fordelene ender ikke der! Magnesiumet som er tilstede i kakaosammensetningen, er veldig verdsatt for dets evne til å berolige krampene under reglene, og ikke bare. Eldre mennesker bruker dette mirakelpulveret for leggkramper.
Null flekkhud
Bitter kakao inneholder også antioksidanter kalt polyfenoler, hvis mål er å beskytte hudceller mot frie radikaler. Dette betyr bedre hudhelse!
Fordeler for hjertet
I likhet med kanel er kakao også en effektiv ingrediens i kampen mot høyt blodtrykk. Og dette er vitenskapelig bevist: 470 mennesker deltok i en studie hvis resultater viste at det daglige forbruket av kakao i små doser senket blodtrykket. Fordelene med brunt pulver påvirker også hjertet mens de beskytter mot hjerte- og karsykdommer. Dette er takket være de antiinflammatoriske og antioksidante komponentene kjent som flavonoler.
Kakaopulver for en daglig full av energi
Her er en annen av fordelene med magnesium som finnes i kakao! Dette elementet hjelper kroppen til å holde seg sunn og samtidig gi den energi. Det er også viktig å presisere at kroppen ikke kan produsere magnesium, så den må leveres.