Kosthold og kosthold endres raskere enn årstidene! Men det er en som passer for alle, uansett livsstil. Så etter Pégan-dietten, 1200-kalori-dietten, det ketogene dietten og Thonon-dietten, tyder vi på en annen viral matbevegelse som får stadig mer popularitet i det siste. Hans løfte? Kaste ekstra kilo uten for mange begrensninger og eliminere giftstoffer, mens du fremmer helse! Fokuser på Whole30 dietten og alle fordelene og ulempene for kroppen!

Hva er egentlig Whole30 dietten: definisjon, fordeler og anmeldelser

Vil du gå ned i vekt uten for mange begrensninger? Betyr Whole30 dietten noe for deg? Opprettet i 2009 av amerikanske ernæringsfysiologer, er det gjenstand for debatt på flere blogger og helsenettsteder. Med sitt dristige nok slagord, "The Complete 30 Days Guide to Total Health and Food Freedom", inspirerer han oss til å ta en titt og lære hva dette programmet har å tilby.

Siden navnet "hel" betyr "hel", innser vi raskt at det vil være en metode basert på forbruk av uforedlede næringsstoffer eller matvarer kjent for sin slankende og gunstige effekt på kroppen. . Ifølge skaperne av Elimination Diet, Melissa Urban og Dallas Hartwig, antas produkter som frukt, grønnsaker og protein å hjelpe kroppen til å gjenopprette seg selv.

Grunnideen til Entier30 dietten? Fjern matvarer som vanligvis har en negativ innvirkning på kroppen for å gradvis innlemme dem igjen etter 30 dager og identifiser de som forårsaker intoleranse. I utgangspunktet handler Melissa Urban og Dallas Hartwigs spiseplan ikke bare om å kaste kilo og gift, men også om å endre måten du spiser på.

Fordelene med Whole30 dietten på generell helse?

Eksperter hevder at hvis eliminasjonsdietten følges riktig, vil det sette en stopper for usunne krav og snacks, og forbedre stoffskiftet og styrke immunforsvaret. Andre generelle helsemessige fordeler? Mennesker som allerede har testet det, hevder at de har opplevd bedre fordøyelse, mer energi om dagen og forbedret søvn og humør. Alt dette på bare noen få uker!

Effektene av eliminasjonsdietten på høyden?

Med fare for å gjenta oss, er Whole30-programmet ikke et kosthold eller et slankende regime strengt tatt! Det hevdes å gi deg fordeler for både fysisk helse og psykisk tilstand utover bare å miste pund (som er en del av årsaken til forbudet mot vekter). Dette betyr selvfølgelig ikke at Entier30 dietten ikke har noen innvirkning på vekten. Statistikk viser det motsatte!

I tillegg slipper figuren på kort tid ved å eliminere visse matvarer fra menyen. Disse inkluderer effektivt fett tap, økte energinivåer, redusert trang til mat og forbedret atletisk ytelse.

Mat å favorisere og å forby + grunnleggende regler å følge

Som alle andre diettene som er utformet for å slanke figuren og kvitte kroppen med giftstoffer, er også Whole30-metoden basert på et lavkarbokosthold og innebærer å kutte ut matvarer med høyere kalorier. Imidlertid krever Whole30 dietten ikke at du teller kalorier. Her er maten du absolutt skal unngå!

  • sukker og alle dets alternativer (stevia, honning og agave og lønnesirup)
  • belgfrukter (linser, grønne erter, kikerter, peanøtter, miso, tofu, edamame)
  • korn (bygg, rug, hvete, bulgur, mais, ris, spirer, quinoa)
  • meieriprodukter
  • alkohol og sigaretter
  • tilsetningsstoffer

Etter å ha lest vår lange liste over forbud, synes du sannsynligvis allerede at dietten er for tøff og restriktiv. Men ikke så fort, for det er mange matvarer du har råd til ved å adoptere den. Her er noen få:

  • kjøtt
  • grønnsaker og frukt
  • sjømat og fisk
  • egg
  • nøtter og frø (unntak: peanøtter og peanøttsmør)
  • vegetabilske oljer

I tillegg til de nevnte matvarene, under Whole30-programmet, er det viktig å foretrekke retter med få ingredienser. Ingredienser med uuttrykkelige navn bør unngås. Den siste regelen, men ikke minst, er å glemme skalaer og kroppsmålinger. Hvorfor ? Skaperne spesifiserer at kostholdet deres er mer rettet mot å forbedre den generelle helsen enn å kaste kilo, noe som er en stor del av slagordet.

Men hver regel har sitt unntak! I tilfelle eliminasjonsdiett er ikke meieriprodukter tillatt, men inntak av klarert smør er ganske mulig. Og selv om sukker faller på begrensningslisten, er produkter og måltider som inkluderer fruktsukker fine. Når det gjelder belgfrukter som skal unngås, er grønne bønner et unntak. Bordsalt og eddik, som vanligvis inneholder sukker, skal heller ikke forbys i løpet av disse 30 dagene.

Før du starter Entier30 dietten …

En annen viktig regel å ta i betraktning før du starter er engasjement, som skaperne ber om på flere måter. Velg først en startdato, uten at det er i morgen! Ved å velge en bestemt dato har du muligheten til å planlegge løpene dine i løpet av de neste 30 dagene. Du kan bestemme starten avhengig av anledninger og hendelser som oppstår i nær fremtid (bryllup, dåp, baby shower, bursdag). Informer også familien og vennene dine om at du følger det aktuelle programmet.

Ulemper og risikoer å vurdere

Selv om Whole30 dietten fremmer forbruket av frukt, grønnsaker og ubehandlet mat, kan mangelen på næringstett mat, som belgfrukter, soyabønner og meieriprodukter, redusere det daglige inntaket av elementer. næringsstoffer, som kan ha en negativ innvirkning på kroppen. Og mens strenge regler er en god måte å tilbakestille noen menneskers spisevaner, er dietter av denne typen generelt vanskelig å følge i det lange løp.

Kort fortalt er Entier30-metoden en god ide for de av dere som vil tilbakestille spisevanene dine fullstendig. Hvis målet ditt derimot bare er å slanke midjen din, vær så snill å foretrekke et alternativt kosthold som Beyonces, som sangeren fulgte før hun opptrådte på Coachella-festivalen i 2022-2023.

Anmeldelser og meninger

Alle dietter kommer med anmeldelser! Når det gjelder Whole30-programmet, er selvfølgelig negative meninger knyttet til altfor strenge kostholdsregler. Fire uker uten sukker og kalsium er ifølge vurderinger en veldig lang periode med begrensninger. Fusk, uansett hva (tilsett melk i kaffen eller spiser litt linser), krever at du starter programmet på nytt og blir derfor ansett som for streng tilnærming, om ikke uberettiget. Noen ernæringseksperter hevder at dietten ikke er egnet for vegetarianere på grunn av mangel på meieriprodukter.

Hele 30 dietten: prøvemeny i 1 uke

For de som allerede har bestemt seg for å gå for det, her er hva du kan forberede deg på den første uken av dietten!

Dag 1 :

  • Frokost - søte poteter med epler, pølse og egg.
  • Lunsj - kyllingsalat med spinat og granateplefrø
  • Middag - hvitløk reker i med courgette nudler.

Dag 2:

  • Frokost - stekt egg med vegetarisk sandwich
  • Lunsj - grønnsakssuppe
  • Middag - sopp fylt med kjøttboller, avokado og tomater

Dag 3:

  • Frokost - en smoothie uten melk
  • Lunsj - courgette galette og grønn salat
  • Middag - søte poteter fylt med grønnsaker og avokadoskiver.

Dag 4:

  • Frokost - stekte egg med prosciutto.
  • Lunsj - svinekjøtt med spisskummen og kål
  • Middag - torsk dekket av bruschetta og servert med brokkoli.

Dag 5:

  • Frokost - pære, plomme, eple, banan, avokado og persille smothiee.
  • Lunsj - vegetabilsk frittata og røkt laks
  • Middag - stekt kylling med tyttebær og grønnsaker

Dag 6:

  • Frokost - posjerte egg i tomatsaus
  • Lunsj - kalkun sandwich med en grønn salat
  • Middag - and med grønnsaker tilberedt i tregkokeren

Dag 7:

  • Frokost - avokado fylt med sjømat og rød paprika
  • Lunsj - courgette fylt med kjøttdeig i tomatsaus.
  • Middag - lapskaus av biff, courgette, løk og sopp.

Snackideer

Selv om det er relativt strengt, tillater Entier30 dietten snacks. Noen av de beste forslagene du kan prøve er:

  • hasselnøtt smør epler
  • Melon og proschiutto
  • hardkokte egg
  • fruktsalat
  • tangsalat
  • nøtter
  • banan

Kategori: