Sommerferien nærmer seg slutten, og det er nesten tid for skoleåret 2022-2023! Vi må imidlertid innrømme at det er veldig vanskelig å gå tilbake til skolen etter 2 måneders ferie. For å beholde ånden til sistnevnte har redaksjonen til luxury-decor.net utarbeidet et utvalg av hjemmelagde og uvanlige snacksoppskrifter. Enkle popkaker, kakekopper, blyantsmørbrød … etter våre kreative forslag til en uvanlig matboks, her er noen ideer du kan prøve, slik at skolebarna dine kan starte september på høyre fot!
Våre beste hjemmelagde snackoppskrifter for en gourmet-skole-tilbake-skole 2022-2023!
Selvfølgelig er ettermiddagste en veldig viktig del av barnas dag. Mer enn en enkel matbit, ettermiddagssnacks er en ekte gourmetglede for store og små. Imidlertid bør det ikke forveksles med et komplett måltid! For å ikke ta feil, viser vi deg hvordan du tilbereder en balansert matbit for å gli inn i barnets ryggsekk, og ønsker dem en god start!
Mini glutenfrie sjokoladekaker
Når det gjelder dessert eller ettermiddagste, har hjemmelagde sjokoladekaker alltid sin effekt. I tillegg elsker barn dem!
Ingredienser:
- 100 g mørk sjokolade
- 20 g vegetabilsk margarin (eller smør)
- 1 stort egg
- 50 g strøsukker
- 20 g rismel
- 1 klype salt
- 70 g sjokoladeflis (eller bare mørk sjokolade)
Forberedelse:
Start med å smelte 100 g mørk sjokolade med 20 g vegetabilsk margarin. La den smeltede sjokoladen avkjøles ved å plassere blandingen i fryseren i noen minutter. Rør regelmessig. Forvarm ovnen til 180 ° C. Pisk sukkeret med egget for å få en hvit blanding. Tilsett smeltet og kald sjokolade, men likevel flytende, og bland til den er godt blandet. Tilsett 20 g rismel og klype salt. Bland godt og tilsett de resterende 70 g sjokolade, tidligere kuttet i chips. Fordel et ark med bakepapir på et bakeplate. Slipp bunker deig ca 4 cm brede med en liten skje. Trykk ned deigen med baksiden av en gaffel for å flate informasjonskapslene. Stek i 8 minutter ved 180 ° C.Fjern bakeplaten fra ovnen, og la kakene steke ferdig på bakeplaten.
Pokémon-smultring - en rask matbitoppskrift!
Etter Pokémon-tema bursdagskake kommer vi tilbake til sistnevnte med en idé for en matbit for skolen som lover å glede den lille, mens du holder ferieånden intakt. Høy i farger og superenkle å lage, disse Pokémon-smultringene finner lett sin plass i det lille permen. Her er ingrediensene for å få dem til å lykkes:
- 1/2 krukke sjokoladeglasur
- 500 g hvit glasur
- matfargestoffer i svart og rødt
Forberedelse:
Denne Pokémon-snacken for barn er veldig enkel å lage. Foreldre som har det travelt, kan lett satse på smultringer kjøpt fra et bakeri. Dermed trenger de bare å ta vare på dekorasjonen. Smelt frostene i mikrobølgeovnen. Hell sjokoladeglasuren i en vanlig kringlepose og fyll donuts med den. Bruk fargestoffer for å farge glasuren hvit. Legg smultringene på bakepapir og pynt dem etter prinsippet vist ovenfor. La glasuren stivne ved romtemperatur før du setter dem i kjøleskapet.
Enkle sjokoladecupcakes som ønsker en god start på skoleåret
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 2 ss. spiseskje flytende krem
- 120-50 g margarin
- 120 g melis
- hjemmelagde cupcakes
- små bokstaver i alfabetet laget av sukker
Forberedelse:
Start med å smelte den hvite sjokoladen i en dobbel kjele. Kok så flytende krem. Fjern den fra varmen og tilsett mørk sjokolade. La tilberedningen avkjøles i noen minutter. I mellomtiden legger du margarinen og sukkeret i bollen til kjøkkenmaskinen og blander til du får en ganske kremaktig blanding. Tilsett flytende sjokoladekrempreparat og bland videre til du får en ganache. La sistnevnte sette i kjøleskapet. Overfør den deretter til en konditorpose og bruk den på cupcakes. Endelig rom for dekorasjon! Dryss sukkerbokstaver i alfabetet på godbitene dine og la skolebarna ta seg av resten!
Hjemmelagde snackoppskrifter som er utenom det vanlige - de berømte informasjonskapselkoppene
Bedårende og helt uimotståelig, disse informasjonskapselkrusene er uten tvil vår favoritt skoleoppskrift i år! I tillegg er de ikke så kompliserte å forberede som de ser ut. Jeg lover !
Verktøy og ingredienser som trengs:
- 200 g smør
- 250g mel
- 150g strøsukker
- 1-2 poser vaniljesukker
- 1 eggeplomme
- 170g mørk sjokoladeflis
- 1 sjokoladebar (70% kakao)
- ½ ts. salt
- melk for å fylle koppene
- aluminiumsformer
Forberedelse:
Start med å forvarme ovnen til 180 ° C og smør formene. Bland smøret med melet, sukkeret, eggeplommen og salt til du får en relativt granulær deig. Tilsett sjokoladeflis og bland igjen. Ha litt deig i hver form og press den mot veggene og bunnen for å danne koppene. Vær imidlertid forsiktig med tykkelsen på kantene, som ikke må være for tynne eller for tykke. La deretter koppene sitte i kjøleskapet i 30 minutter før du baker dem i 20 minutter eller til de blir gyldne nok.
Fjern dem fra ovnen og la dem sitte i 10 minutter før du løsner dem. For å gjøre dette, trykk ganske lett på formens innvendige vegger for å sjekke om deigen har fått formen til en kopp. Smelt deretter mørk sjokolade i mikrobølgeovnen og del den mellom informasjonskapslene. La det stivne i noen minutter og la hvile i kjøleskapet. Når du er klar til servering, fyll med melk og nyt!
Epleformede kakepopper laget av Oreo
Disse små epleformede kakepoppene er en annen oppskrift du kan prøve på barnas matbit som garanterer å holde godt humør under og før skoleåret.
Ingredienser:
- 1 pakke Oreo-informasjonskapsler
- 1 håndfull sjokoladeflis
- slikkepinner
- 2 ruller grønt og rødt sukkerpasta
- grønt sukkerpasta
Forberedelse:
Smelt først sukkerpastaen i mikrobølgeovnen. Stikk pinnene i Oreo-kakene og dypp dem i den røde sukkerpastaen. Ta et stykke grønt sukkerpasta og skjær ut flere små blader. Form venene til hvert blad med en tannpirker. Når popkakene er harde, bruk litt rød glasur til å lim bladene. Pakk dem inn i gjennomsiktig folie og la dem komme i barnas skolesekk eller spis dem begge.
Hjemmelagde snackoppskrifter: blyantsmørbrød til 1. skoledag!
Vi avslutter vårt utvalg av hjemmelagde snackoppskrifter med en annen eksepsjonell godbit for å prøve å motivere de små ulvene dine. Dette er spesielle bakkakekaker som de små spiser sammen med vennene sine når de forlater skolen. Her er ingrediensene som trengs for å få dem rett ved første forsøk:
- 250g mel
- 125 g sukker
- 1 egg
- 100 g smør
- 1 sitronskall
- 1/2 ts. teskje salt
- melis
- sukkerpasta (forskjellige farger)
Forberedelse:
Bland egget med sukker og salt i en bolle. Ha melet i en separat beholder og lag en brønn i midten. Hell i egg-sukker-saltblandingen og sitronskall og elt alt godt til en deig dannes. Mel arbeidsflaten din, rull den ut med en rulle og la den hvile i kjøleskapet i 20-30 minutter. I mellomtiden forvarmes ovnen til 180 ° C / termostat 6. Når deigen har stivnet, skjær strimler 2-3 cm brede og skjær spissen med kniven. Med baksiden av sistnevnte blad skår du hver blyant før du legger den på et bakepapir dekket med bakepapir og plasserer den i ovnen. Rull deretter ut den fargede sukkerpastaen og skjær strimler i samme størrelse som shortbread-blyantene, men uten spissen.Bruk en hakket kakeskjærer til å kutte ut litt farget deig og danne de fargede ledningene. Bland melis med litt vann. Pensle blyantene med kakdeig med en pensel og dekk dem med farget paté.
Hvis du synes at snacksen vår er litt for grunnleggende for matlagingskunnskapene dine, er det en mer forseggjort oppskrift som matmødre kan prøve.