I løpet av den kaldere sesongen er det ingen bedre måte å øke immunforsvaret enn en kopp aromatisk og sunn te. Uansett hva du har som mål - å berolige, lindre fysisk utmattelse, behandle forkjølelse, sove rolig eller bare få en god start på dagen, er dette uten tvil det mest effektive naturlige middelet å lage hjemme. Etter at vi introduserte deg for en av våre favoritt vinterdrinker - gurkemeie te, fokuserer vi i dag på en annen drikke som har imponert oss med sine mange fordeler for helse og velvære - te med essensielle oljer.
Te med essensielle oljer: hvordan tilbereder du drikken med ideelle helbredende egenskaper for den kalde årstiden?
Te er en god drink, den mest konsumerte i verden etter vann, som hjelper til med å lindre alle slags plager, fordøyelsesproblemer, stress, samt redusere kroppsvekten. Bare å drikke en kopp te om dagen har vist seg å forbedre helse og livskvalitet.
Naturen gir oss en endeløs liste over organiske medisiner som essensielle oljer og urtete er en god base for å lage blandinger. Vi får et vell av antioksidante polyfenoler som kan bekjempe giftstoffer, kjemiske angrep og celle aldring. Disse kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, spesielt koronararteriesykdom. De har også anti-aging og anti-diabetiske egenskaper. For eksempel er svart te den som inneholder mest tein, perfekt for å stimulere nervesystemet, samt kapasitet for konsentrasjon og årvåkenhet. Med sine 30 til 40% polyfenoler som er helt løselig i varmt vann, har grønn te vist egenskaper som motvirker hjernesykdommer.
I virkeligheten er dette bare noen få av oljefrøene som kan brukes i te. Det er imidlertid et bredt spekter av kombinasjoner, smaker og kroppsfordeler som kan oppdages. Det beste er at de gunstige ingrediensene ikke settes opp mot hverandre. Oljer inneholder ikke polyfenoler, og urtete inneholder ikke alltid monoterpener og fenoler. Det er også en god start for alle som aldri har prøvd te med essensiell olje og leter etter en måte å forbedre smaken av infusjonene sine dramatisk.
Endrer varmt vann bestanddelene av essensielle oljer?
Det er sant at når du tilfører noe til noe, endrer du dets kjemiske bestanddeler. Men dette betyr ikke på noen måte at bestanddelene er farlige eller skadelige. Interessant, noen studier viser at komponentene i essensielle oljer endrer seg mindre enn deres tilsvarende urter ved kontakt med varm mat eller drikke. For eksempel krydrer vi rettene våre med urter som basilikum, oregano og timian og bekymrer oss aldri for farligheten etter matlaging. La oss bruke samme logikk på essensielle oljer.
Fremfor alt er det imidlertid veldig viktig å sjekke at oljene du vil bruke i teen din er egnet for intern bruk, og at du kan ta dem oralt. Virkeligheten, ikke alle essensielle oljer kan svelges. Så vær forsiktig og les produktetiketter.
Hvordan lage te med essensielle oljer?
For det første skal vannet ikke koke for ikke å denaturere essensielle oljer. Så, gitt at sistnevnte er fettløselige og ikke vannløselige, må vi finne den rette måten å innlemme dem i urtete; fordi de er lettere enn varmt vann, må de introduseres ved hjelp av en støtte.
Metode 1
Hell 1-2 dråper olje på et sukkerrør eller bland dem med en skje honning ved å bruke tuppen av kniven.
Metode 2
Ta teposen og hell 1-2 dråper eterisk olje på den. Vent litt til den suger opp og legg posen i koppen din. Hell i varmt, men ikke kokende vann. Ideelt sett bør infusjonen hvile litt lenger enn vanlig (4 minutter) for å gi tid til tanninene å komme ut.
Hvis du bruker denne typen teknikk, vet du at det er bra å satse på appelsin- eller sitronolje for best resultat. Blomstene (lavendel, rosa geranium) er for uttalt, en dråpe per kopp gir en veldig sterk drikk som ikke kan drikkes.
Metode 3
Vi heller den essensielle oljen (e) på bunnen av en krukke eller annen glassbeholder. Vi legger på toppen 25 g løs te. Vi stenger. Rist kraftig i et minutt. Når det gjelder oljefrø, kan du velge fra listen nedenfor for å få de beste resultatene:
- 3 dråper appelsin
- 2 dråper mynte
- 3 dråper sitron
- 3 dråper fin lavendel
- 3 dråper rosa geranium
8 essensielle oljer for å gjøre te deilig
1. Bergamot
Denne essensielle oljen passer godt sammen med sitruste på grunn av den lille fruktige tonen. Den oljete har en frisk smak med et snev av sødme og er kjent for sin humørsvingende effekt. For de som sliter med depresjon, angstlidelser og psykisk stress, er en kopp te en av de enkleste måtene å oppnå suksess på oppdraget.
2. Sitron
Sitron er selvfølgelig sitrussmak, og den er frisk og stimulerende. Mange tar allerede te med en bit av denne frukten fordi smaken fungerer bra med nesten alle typer aromatiske urter. I tillegg har sitron en tendens til å få frem andre smaksprofiler i te, og det er til stor hjelp for slankere på grunn av dens fettforbrenningsstimulerende egenskaper.
Sitronolje forbedrer humøret, gir et energiboost, og er flott for å skylle giftstoffer fra kroppen og støtte sirkulasjonssystemet.
3. Kalk
Kalk eterisk olje er et must-prøve i koppen din med te. Forfriskende og revitaliserende, den behagelige sitrusaromaen bidrar til mental klarhet og oppmuntrer til kreativitet. Også kjent for sine egenskaper for å rense kroppen internt, kan den støtte sunn immunforsvar.
4. Oransje
Oransje oljefrø kan brukes til mobil støtte og for å etablere følelsesmessig balanse. Den dyrebare væsken har også evnen til å forbedre humøret og øke energien.
5. Peppermynte
Peppermynteolje er flott for nesten hvilken som helst te. Den har en frisk og varm smak som forsterker smaken av teen. Vær imidlertid forsiktig så du ikke overdriver det, da det kan dominere preparatet. Peppermynte gir et løft av energi til de som føler seg veldig slitne og brukes også til å avhjelpe fordøyelsessykdommer. De med kvalme, sur refluks og andre fordøyelsesproblemer vil ha nytte av vanlige doser.
Til slutt kan peppermynteolje virkelig forbedre ytelsen under trening.
6. Krydder
Essensiell olje av nellik er pakket med eugenol som er et fenylpropanoid. Denne kjemiske bestanddelen er spesielt effektiv til å støtte fordøyelsen i tider med stress. Det har også antioksidant handlinger og hjelper kroppen å bekjempe frie radikaler på minst tre forskjellige måter. Nellik har en søt, krydret duft som er oppløftende og revitaliserende.
7. Kanel
Kanel eterisk olje tilfører kroppen en stor dose kanelaldehyd. Det er et aldehyd som fremmer sunn fordøyelse og immunfunksjon. Kanel har en varm og krydret aroma som garanterer at det kardiovaskulære systemet fungerer ordentlig og generelt velvære.
8. Ingefær
Ingefærolje har en spesifikk energigivende duft. Oljefrø kan brukes til å berolige, trøste og balansere fordøyelsessystemet. På grunn av de gunstige egenskapene kan det redusere kvalme av og til og gi lindring av reisesyke. I tillegg eliminerer oljen oppblåsthet og gass når den tas internt. Til slutt støtter den sunn leddfunksjon takket være antioksidanteffekter.
Synergi av essensielle oljer i en kopp te - oppskrifter
Oppskrift mot influensa og forkjølelse
Tilsett 1 dråpe av følgende essensielle oljer til en varm kopp te:
- sitron
- fedd
- kanel
- rosmarin
Rør for å kombinere og drikke bort.
Teoppskrift med essensielle oljer for å slappe av og sovne
I en kopp varm te, tilsett 2 dråper sitron, ingefær og kamilleolje med en klype honning. Drikk umiddelbart for å roe deg og gjenopprette deg selv.
Oppskrift på stress, tretthet, depresjon og fortvilelse
Tilsett 1 dråpe essensiell olje i kardemomme til 1 ts bærerolje (som kokosnøttolje). Tilsett deretter blandingen i en varm kopp te.
Oppskrift for rengjøring av blodkar
Bland 1 dråpe fennikel eterisk olje og 1 dråpe sitronolje i en kopp urtete.
Forfriskende og energigivende teoppskrift
Kok opp 2 liter vann og 1 kopp ferske mynteblader. Fjern fra varmen og la avkjøles litt. Tilsett deretter 6 dråper sitronolje. Forbruk hele dagen.
Sesongvirus krydret teoppskrift
I en liter te hell 1 dråpe sitronolje, 2 dråper ingefærolje, 2 dråper kardemomme, 1 dråpe kanel, 1 dråpe nellik og 1 dråpe appelsinolje. Krydre med en klype malt svart pepper.
Muscle Pain Tea Oppskrift
Kok opp 1 liter vann og tilbered din favorittinfusjon. La avkjøles i 10-15 minutter. Tilsett deretter 1 dråpe fedd olje, 1 dråpe peppermynteolje og 1 dråpe lavendel essensiell olje.