Heldigvis klarte vi å overvinne sesongovergangen takket være høstsuppene og anti-stressjuicene. Vi begynner nå å telle de resterende dagene til slutten av året. I tillegg til festmenyen, sørger fans av familiekomfort også for å planlegge listen over drinker som skal serveres. Det er faktisk noe veldig spesielt med julestans som alle elsker og noen ganger til og med foretrekker fremfor vin. I tillegg kommer denne trøstende drinken i tusen varianter uten eller med alkohol og kan nytes av barn. Redaksjonen vår har utarbeidet noen oppskrifter for deg som er et fantastisk tillegg til enhver julebrunsj eller middag. Ikke glem å konsumere alkoholholdige drikker i moderasjon!

7 varianter av julepunch for å invitere god humor til bordet

Navnet er åpenbart knyttet til juleferien, oppvarmingen er en veldig god drink for hele vintersesongen. Ifølge eksperter krever den klassiske oppskriften bruk av kvalitetsvin, ikke nødvendigvis den dyreste. Hvis du vil, server fruktberedningene uten å sil med en metallskje. Avhengig av anledningen og forbrukeren, velg imidlertid din egen stil med slag - sherbet, varm og krydret drikke, eller rettere en forbedret versjon av te eller forfriskende limonade. En ting er helt sikkert - uansett hva du velger, fungerer julestanseskålen som midtpunktet som gir spisesteder den festlige ånden til siste dråpe.

Enkel punchoppskrift til jul (versjoner som passer for voksne og barn)

Full av frukt- og kryddersmaker, denne stansen kan lages med vin, champagne eller alkoholfri (for små og folk som unngår det), avhengig av hva du foretrekker. Oppskriften inneholder også flere forskjellige typer fruktjuice.

Noen grunnleggende tips for en vellykket oppskrift

Denne enkle, men veldig deilige drinken er en publikumsmann og vil bare ta deg noen minutter å tilberede! Du trenger bare å følge rådene våre:

  1. Tilsett krydder i eplejuice dagen før (12-24 timer før servering) slik at de får tid til å frigjøre aromaene.
  2. Rett før servering, hell all juice i punchbollen sammen med vin eller champagne, eller ingefærøl (for alkoholfri versjon).
  3. Tilsett kanelstenger, stjerneanis, friske tyttebær, appelsinskiver og granateple-ariler for et eksotisk preg.
  4. Tilsett isbiter, hvis ønskelig, og server i hullglass eller stengeløse vinglass.

Ingredienser

  • 1 kopp eplejuice
  • 3 kanelstenger
  • noen nellik (valgfritt)
  • 2 stjernes anis
  • 4 kopper tranebærjuice ELLER 2 kopper tranebærjuice og 2 kopper granateplejuice
  • 1 kopp ananasjuice
  • 1 kopp appelsinjuice
  • 2 til 3 kopper champagne ELLER ingefærøl (bruk din favoritt musserende vin i stedet, eller prøv en alkoholfri ingefærøl for en sterkere versjon)
  • appelsinskiver, kanelstenger, tyttebær, granateple-arils og stjerneanis til pynt
  • iskrem (valgfritt)

Bruksanvisning

Dagen før åpner du lokket på eplejuicebeholderen og legger kanelpinner, stjerneanis og nellik inni. Sett på lokket og oppbevar i kjøleskapet over natten.

Neste dag, legg til eplejuice i stanseskålen sammen med tyttebærsaft, ananasjuice og appelsinjuice. Hell i champagne eller musserende vin hvis du vil tilberede en alkoholholdig versjon. Hvis du tvert imot foretrekker en alkoholfri versjon, legg til brus eller ingefærøl.

Bland godt og tilsett appelsinskiver, kanelstenger, tyttebær, granateple-arils og stjerneanis i bollen for å pyntet julestansen. Tilsett isbiter (valgfritt) og server.

Til slutt er alt du trenger å gjøre å lukke øynene og huske luktene og smakene i barndommen din.

Alkoholfri hvit julestans

Denne appetittvekkende punchen er ideell å kombinere med tradisjonelle julemuffins og småkaker.

Ingredienser

For drinken

  • 2 kopper kokoskrem
  • 2 kopper ananasjuice
  • 3 kopper hvit tranebærjuice
  • 4 kopper isbiter

For glassdekorasjon

  • 3 ss mais sirup
  • ½ kopp revet kokosnøtt

Bruksanvisning

Ha alle ingrediensene i en blender og bland til de er glatte. Dypp deretter kantene på serveringsglassene i majssirupen, og dypp dem deretter i revet kokosnøtt. Hell drikken i glassene. Pynt med mer kokosnøtt og tyttebær hvis ønskelig. Server umiddelbart!

Merk: Denne oppskriften inkluderer ikke alkohol for å holde den egnet for barn, men du kan enkelt legge til noen skudd av rom eller vodka for å gjøre den til en gourmetdrink for voksne.

Julepunchoppskrift med alkohol med melk, mynte og hvit sjokoladesmak

Denne glitrende punchen rik på hvit sjokolade presenterer alle smakene i høytiden. For en vinter, tematisk kant til melkepunchglassene dine, knus peppermynte godteri, dypp kantene på glassene i mais sirup og dryss godteri smuler over dem.

Ingredienser

  • 2 kopper tung krem
  • 1 liter 2% melk med lite fett
  • 1/2 kopp sukker
  • 1 vaniljestang
  • 3 kvist fersk mynte
  • 100 g hakket hvit sjokolade
  • 2 kopper vodka

Bruksanvisning

Kok opp fløte, melk, sukker og vaniljestang i en stor gryte på middels varme, omrør ofte. Fjern fra varmen; tilsett kvist av mynte. Dekk til og la stå i 8 minutter. Kast mynte- og vaniljestangen. Tilsett hakket sjokolade og kok på svak varme, rør hele tiden, i 2 minutter eller til sjokoladen er smeltet. Rør til slutt inn 2 kopper vodka rett før servering.

Julepunch med champagne og tyttebær

Hvis du ikke er fan av Cointreau-likør, ikke nøl med å erstatte den med litt hvit rom eller vodka og litt appelsinjuice for å få den samme blandingen av vintersmaker. I tillegg er det en allsidig cocktail som passer godt til en kjøttpåleggsfat eller juleforretter.

Ingredienser

  • 9 cl champagne
  • 3 cl Cointreau appelsinlikør
  • 5 cl hvit tranebærjuice
  • 4 cl ingefærøl
  • 1/2 kopp frosne tyttebær

Bruksanvisning

Først må du kombinere alle ingrediensene unntatt champagne og tyttebær i en stor bolle. Del deretter væsken mellom to champagnefløyter. Tilsett tyttebær og champagne til slutt. Gjestene bør røre cocktailen kraftig før den første slurk!

Varm julestempeloppskrift med karamell- og eplesmaker

Denne cocktailen er den perfekte vinterdrinken! Den deilige blandingen av vodka, bourbon og eplejuice holder deg varm i frysende temperaturer. Tenk deg selv å nippe til denne velsmakende drinken foran peisen mens snøen faller utenfor. Det dekorerte og glitrende juletreet, du føler ferieånden.

Ingredienser

  • 1 1/2 kopp karamellvodka
  • 2 liter eplejuice
  • 1/2 kopp bourbon
  • 2-3 kanelstenger
  • piskekrem til pynt

Bruksanvisning

Kombiner vodka, eplejuice, bourbon og kanelstenger i en gryte. Varm opp på høy varme og la det surre i noen minutter på svak varme. Når du er klar til å drikke, hell stansen i varmebestandige krus og slipp en stor piskekrem på toppen.

Julerommepunch med tropiske smaker

Dette tropiske slaget vil få deg til å føle at du sitter under et palme på en eksotisk øy og varme hjertet ditt på kalde vinterkvelder.

Ingredienser

  • 3 kopper hvit rom
  • 1/2 kopp grenadinsirup
  • 2 kopper appelsinjuice
  • 1 1/2 kopp ananasjuice
  • 1/4 kopp kokoskrem
  • 1 1/2 kopp ingefærøl
  • 4 kopper musserende vann
  • 2 appelsiner, tynt skiver
  • 1 kopp ferske tyttebær
  • 3-4 kopper isbiter

Bruksanvisning

I en slagskål kombinerer du rom, grenadin, appelsinjuice, ananasjuice, kokoskrem og ingefærøl til den er godt blandet. Tilsett musserende vann en kopp om gangen for å tilpasse deg smak. Legg appelsinskiver, tyttebær og is i bollen og server.

Tradisjonell eggepunch til jul (eggnog)

Faktisk kan du enkelt doble eller til og med tredoble denne oppskriften og holde slag i murglass i kjøleskapet i løpet av desember måned. Bourbon holder drikken i å ødelegge for raskt, og krem- og alkoholsmakene smelter inn mer og mer jo lenger tilberedningen holder seg i kjøleskapet.

Ingredienser

  • 6 store egg (eggeplommer skilt fra hvite)
  • 3/4 kopp granulert sukker
  • 2 kopper piskekrem
  • 2 liter helmelk
  • 1 til 2 kopper bourbon av god kvalitet
  • 1 1/2 ss rent vaniljeekstrakt
  • 1 ts malt kanel
  • 1 1/2 revet muskat

Bruksanvisning

I en liten bolle, pisk eggeplommene og 1/2 kopp sukker til det er tykt.

I en større bolle kombinerer du eggehvitene med 1/4 kopp sukker og pisk på høy kraft til toppene dannes, ca 5 minutter.

I en annen bolle, visp kremfløte med høy kraft til toppene dannes, ca 5 minutter.

Brett pisket krem forsiktig inn i eggeplommeblandingen. Tilsett deretter eggehvite-blandingen.

Hell forsiktig i melk, bourbon og vanilje, dryss med kanel og 2/3 av den nykvernede muskatnøtten.

Hell stansen i en stanseskål og oppbevar i kjøleskapet til den er klar til servering. Rett før du tilbyr drinken til gjestene dine, pynt hvert glass med en liten klype av resten av bakken muskat.

Kilder: thebusybaker.ca

mirthmade.com

southernliving.com

amandascookin.com

thecookierookie.com

shutterbean.com

rabarbraere. com

Kategori: